[发明专利]一种酒罐装置

说明书

本发明涉及一种酒罐装置，至少包括：酒罐罐体，还包括：旋转驱动装置和吊装装置。本发明是通过吊装装置将酒罐罐体倒置在旋转驱动装置的驱动轮上，在酒罐罐体中一次性入粮、加曲后，利用旋转驱动装置进行拌曲，通过通气管路通气蒸粮、发酵烧酒，利用通气管路进行减压排气；通过通水管路进行进、排水，最后出糟、清渣，完成发酵。本发明通过将工序一体化操作，节省了人工成本及场地成本，并且让产品与外界减少接触，可以减少污染，更加环保。

技术领域

本发明涉及一种酒罐装置。

背景技术

目前，烤酒行业中的传统加工流程为：入粮、出粮、换地方拌曲药、发酵、加糟绊、再入桶、烤酒、再出糟。根据上述的传统加工流程往往需要一系列、针对不同加工阶段的酒罐装置，并且还需要更换装置，使得操作工序复杂、繁琐。

发明内容

针对上述问题，本发明提供了一种针对加工流程，从入粮到出糟一次性完成的酒罐装置。

为了达到上述目的，本发明至少包括：酒罐罐体，所述的酒罐罐体为圆柱形空心筒状结构，在所述的酒罐罐体的顶端设置有罐口，在所述的罐口处设置有第一密封盖；

在所述的酒罐罐体的底部设置有支脚，以及与酒罐罐体连通的通气管道和通水管道，在所述的通气管道和通水管道上分别设置有通气阀和通水阀；

在所述的酒罐罐体的内部、在酒罐罐体直径的1/6～1/3处设置有一布满小孔的隔板，所述的隔板将所述的酒罐罐体内部分隔为连通的两部分；

在远离隔板一侧的所述的酒罐罐体上、平行于隔板设置有进料口，在所述的进料口处设置有第二密封盖；

在靠近隔板一侧的所述的酒罐罐体上、平行于隔板设置有出渣口，在所述的出渣口处设置有第三密封盖。

一种自动搅拌的酒罐装置包含所述的一种酒罐装置，并在所述的酒罐罐体下方设置有旋转驱动装置；

所述的旋转驱动装置包括：支架，在所述的支架上通过轴承座平行设置有两个传动轴，在所述的每个传动轴上设置有两个以上的驱动轮，并且将所述的酒罐罐体倒置在所述的驱动轮上，使所述的酒罐罐体的轴线与驱动轮的轴线平行；所述的传动轴通过传动装置与电机连接。

一种可以移动的自动搅拌的酒罐装置包含所述的一种自动搅拌的酒罐装置，并且在所述的自动搅拌的酒罐装置的上方还设置有工字钢轨道，在所述的工字钢轨道上设置有遥控吊装机，在所述的遥控吊装机的可升降端上设置有吊装绳索，在所述的吊装绳索的另一端设置有连接锁紧部件，所述的连接锁紧部件与所述的酒罐装置相连接。

进一步的，在所述的酒罐罐体的罐口处设置有出糟漏斗架，在所述的出糟漏斗架上设置有出糟漏斗。

进一步的，在所述的酒罐罐体上与所述的驱动轮对应位置处、围绕罐体的圆周方向设置有环形定位挡板。

进一步的，在所述的酒罐罐体的内壁上设置有搅拌板。

进一步的，在所述的酒罐罐体的内壁上均匀设置有数量为2～10块所述的搅拌板，所述的每块搅拌板围绕所述的酒罐罐体的轴线呈15～30°设置，所述搅拌板的高度为所述的酒罐罐体直径的1/10～3/10。

进一步的，在所述的密封盖上设置有压杆，在所述的酒灌罐体的外壁上、对应所述的压杆设置有固定支架，所述的压杆的一端铰接在所述的固定支架上，所述的压杆的另一端铰接有旋塞，对应所述的旋塞、在固定支架的另一侧设置有旋塞孔。

进一步的，在所述的酒罐罐体的顶部和底部分别设置有顶端吊环和底端吊环。