[发明专利]一种石斛多糖爆珠及其在食用槟榔中的应用在审
| 申请号： | 201911048298.2 | 申请日： | 2019-10-30 |
| 公开（公告）号： | CN110916122A | 公开（公告）日： | 2020-03-27 |
| 发明（设计）人： | 蒋成;肖人钟 | 申请（专利权）人： | 湖南大围山仙草生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L19/00 | 分类号： | A23L19/00;A23L27/00;A23L27/20;A23L29/30;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 410100 湖南省长沙市长沙经济*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 石斛 多糖 及其 食用 槟榔 中的 应用 | ||
1.一种石斛多糖爆珠，包括具有空腔的球状壳体，其特征在于，所述球状壳体的空腔内填充有以下质量分数计的原料：8.0％-30.0％的石斛多糖、2.0％-2.5％的香兰素、3.0％-5.5％的乙基麦芽酚、5.0％-7.5％的薄荷素油、2.0％-3.5％的桔子油、1.0％-2.0％的没药油、0.2％-0.3％的抗氧剂、60.8％-85.0％的辛癸酸甘油酯。
2.根据权利要求1所述的石斛多糖爆珠，其特征在于，所述球状壳体的空腔内填充有以下质量分数计的原料：20％的石斛多糖、2.0％的香兰素、3.0％的乙基麦芽酚、6.0％的薄荷素油、2.0％的桔子油、1.5％的没药油、0.2％的抗氧剂、65.3％的辛癸酸甘油酯。
3.根据权利要求1-2中任意一项权利要求所述的石斛多糖爆珠，其特征在于：所述石斛多糖为兰科石斛或铁皮石斛的提取物。
4.根据权利要求1所述的石斛多糖爆珠，其特征在于：所述球状壳体的直径为2.0-4.0mm，球状壳体的空腔内原料的填充量为20.0-25.0μL每颗。
5.根据权利要求4所述的石斛多糖爆珠，其特征在于：所述球状壳体的直径为3.65mm，球状壳体的空腔内原料的填充量为23.0μL每颗。
6.权利要求1所述的石斛多糖爆珠在食用槟榔中的应用，其特征在于，将所述石斛多糖爆珠添加于槟榔切块的中部的槟榔槽内。
7.根据权利要求7所述的石斛多糖爆珠在食用槟榔中的应用，其特征在于，每块槟榔切块的中部添加有一颗所述石斛多糖爆珠。
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