[发明专利]以畜禽粪污为原料两阶段发酵生产中链脂肪酸的方法有效
| 申请号： | 201911054286.0 | 申请日： | 2019-10-31 |
| 公开（公告）号： | CN110643645B | 公开（公告）日： | 2020-11-03 |
| 发明（设计）人： | 董红敏;张万钦;尹福斌;朱志平;曹起涛;陈永杏 | 申请（专利权）人： | 中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所 |
| 主分类号： | C12P7/40 | 分类号： | C12P7/40;C02F11/04 |
| 代理公司： | 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 | 代理人： | 陈征 |
| 地址： | 100081 北*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 畜禽 原料 阶段 发酵 生产 脂肪酸 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种以猪粪为原料两阶段发酵生产中链脂肪酸的方法，其特征在于，包括如下步骤：
A、预先将经过驯化的厌氧消化污泥进行热处理；所述热处理为85℃水浴3h；
B、一级发酵阶段生产短链脂肪酸；将经热处理后的污泥按照VS污泥：VS猪粪=1：（2-5）的比例和猪粪混合组成厌氧发酵系统，猪粪的发酵浓度为4%VS~6%VS，初始pH值为10，发酵过程中控制pH值为9.0-10.0，发酵温度为35~38℃；
C、二级发酵阶段生产中链脂肪酸：加入乙醇作为电子供体驱动碳链延长反应，乙醇的加入量基于摩尔比乙醇/短链脂肪酸=2:1确定，控制系统pH为6.5-7.0，发酵温度为30±1℃，生产正己酸、正庚酸、正辛酸。
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