[发明专利]烹饪器具的烹饪状态的识别方法及系统

权利要求书

1.一种烹饪器具的烹饪状态的识别方法，其特征在于，所述烹饪器具周围设有至少一个声音采集模块，所述识别方法包括：

S1.在使用烹饪器具进行烹饪时，采用所述声音采集模块采集烹饪环境在当前设定时间段内对应的第一噪声数据；

S2.根据所述第一噪声数据获取所述烹饪器具在所述当前设定时间段内对应的第二噪声数据；

S3.判断所述第二噪声数据是否满足预设条件，若否，则确定所述烹饪器具未达到溢锅状态；若是，则确定所述烹饪器具达到溢锅状态。

2.如权利要求1所述的烹饪器具的烹饪状态的识别方法，其特征在于，步骤S1之后、步骤S3之前包括：

采用声源定位算法对所述第一噪声数据进行处理，获取所述烹饪器具对应的位置范围；

根据所述位置范围确定给所述烹饪器具加热的目标加热设备；

在确定所述烹饪器具达到溢锅状态时，所述识别方法还包括：

降低给所述烹饪器具加热的所述目标加热设备的加热强度。

3.如权利要求1所述的烹饪器具的烹饪状态的识别方法，其特征在于，在确定所述烹饪器具达到溢锅状态时，所述识别方法还包括：

生成并发送提醒信号。

4.如权利要求2所述的烹饪器具的烹饪状态的识别方法，其特征在于，步骤S2之后、步骤S3之前还包括：

根据所述当前设定时间段内的所述第二噪声数据形成目标声音频谱曲线；

步骤S3包括：

S31.判断所述目标声音频谱曲线与基准声音频谱曲线是否匹配，若不匹配，则确定所述烹饪器具未达到溢锅状态；若是，则确定所述烹饪器具达到溢锅状态。

5.如权利要求4所述的烹饪器具的烹饪状态的识别方法，其特征在于，在所述目标声音频谱曲线与基准声音频谱曲线匹配时，所述识别方法还包括：

记录匹配成功次数，并重复执行步骤S31；

判断所述匹配成功次数是否达到设定阈值，若是，则执行所述降低给所述烹饪器具加热的所述目标加热设备的加热强度的步骤。

6.如权利要求4所述的烹饪器具的烹饪状态的识别方法，其特征在于，步骤S3之前还包括：

获取第一历史设定时间段内，所述烹饪器具中发生液体溢出时对应的第一历史溢锅噪声数据；

根据所述第一历史设定时间段内的所述第一历史溢锅噪声数据形成所述基准声音频谱曲线；或，

步骤S3之前还包括：

获取多个第二历史设定时间段内，所述烹饪器具中发生液体溢出时对应的第二历史溢锅噪声数据；

根据每个所述第二历史设定时间段内的所述第二历史溢锅噪声数据形成多个中间声音频谱曲线；

对多个所述中间声音频谱曲线进行拟合处理得到所述基准声音频谱曲线。

7.如权利要求1所述的烹饪器具的烹饪状态的识别方法，其特征在于，步骤S2包括：

对所述第一噪声数据进行过滤处理，获取所述烹饪器具在当前设定时间段内对应的所述第二噪声数据。

8.如权利要求2所述的烹饪器具的烹饪状态的识别方法，其特征在于，当所述加热设备包括灶具时，所述降低给所述烹饪器具加热的所述目标加热设备的加热强度的步骤包括：

降低给所述烹饪器具加热的所述灶具的火力；或，

当所述加热设备包括电加热设备时，所述降低给所述烹饪器具加热的所述目标加热设备的加热强度的步骤包括：

降低给所述烹饪器具加热的所述电加热设备的工作功率。

9.如权利要求1所述的烹饪器具的烹饪状态的识别方法，其特征在于，所述烹饪器具周围等距设有四个所述声音采集模块；和/或，

其中，所述声音采集模块包括麦克风。