[发明专利]一种具有辛香香韵的烟草香精

说明书

本发明公开了一种具有辛香香韵的烟草香精，由溶剂、桂叶油、桂酸桂酯、丁香酚、丁香花蕾油、大茴香油、小茴香油、葫芦巴净油、γ‑辛内酯、γ‑十一内酯、枣酸、乳酸、β‑紫罗兰酮、呋喃酮、乙基麦芽酚、吐鲁香膏按一定的比例配制而成。桂叶油，丁香花蕾油，大茴香油，小茴香油均具有典型的辛香香韵，且桂叶油、丁香花蕾油为主辛香，搭配葫芦巴净油及内酯类改善抽吸口感，用乳酸等提扬香气。本发明烟用辛香香韵配方能显著提高卷烟烟气的辛香香韵，烟草本香与辛香更加协调，卷烟刺激性降低，使烟气明快、圆润、余味回甜。

技术领域

本发明属于烟草制品调香技术领域，具体涉及一种具有辛香香韵的烟草香精配方。

背景技术

辛香是月桂油、肉桂、肉豆蔻、丁香油等具有辛暖香气特征的香料产生的香气和香味，是重要的外加香料。辛香香韵是中式卷烟烟气香气风格特征的重要香韵，可以掩盖卷烟杂气。辛香香型卷烟越来越来受到广大消费者的欢迎。大多数辛香型卷烟是通过烟丝加香来实现的，但在卷烟抽吸过程中，烟丝经过燃烧，发生热裂解，导致抽吸时辛香香气与烟草本香不协调，烟气刺激性较大，不够圆润，甜感不足。因此，开发新型烟用辛香香韵原料，以改善卷烟产品香韵风格特征，一直是烟草企业和香料公司香料研究的热点。

CN101955847A公开了一种协调药草香与烟草本香的表香香精，主要作用是以辛香、膏香和焦甜香为主体香气，奶香和可可香为辅助香气的配方，来掩盖自主中草药提取物的药草香。该技术所记载的香精虽然具有一定的辛香特征，但是主要作用是掩盖药草香，辛香香韵弱。

CN103266014A公开了一种辛甜香型烤烟香精及其用途，其主要作用是掩盖烟草中的不良气息，使卷烟香气细腻、柔和，降低卷烟烟气的刺激性，提高余味的舒适、优雅性。

目前具有突出的辛香香韵，能够使烟气明快、圆润、余味回甜的香精配方还较少，本领域期望能够开发出更多的该类香精。

发明内容

本发明的目的是提供一种烟用辛香香韵配方，突出辛香香韵，协调烟气，降低卷烟刺激性，使烟气明快、圆润、余味回甜。

为解决上述的技术问题，本发明的一种实施方式采用以下技术方案：

一种具有辛香香韵的烟草香精，由以下组分按质量百分比构成：溶剂70％-81％；桂叶油1.5％-2.5％；桂酸桂酯1.5％-2.5％；丁香酚4.0％-6.0％；丁香花蕾油4.0％-5.0％；大茴香油1.5％-2.5％；小茴香油1.5％-2.0％；葫芦巴净油1.5％-2.0％；γ-辛内酯0.2％-0.8％；γ-十一内酯0.3％-0.8％；枣酸1.5％-2.5％；乳酸0.2％-0.8％；β-紫罗兰酮0.8％-1.2％；呋喃酮0.1％-0.3％；乙基麦芽酚0.1％-0.3％；吐鲁香膏0.2％-0.8％。所述溶剂为酒精或丙二醇，或者二者的混合物。

作为一种优选方案，所述的具有辛香香韵的烟草香精由以下组分按质量百分比构成：溶剂74.6％；桂叶油2.0％；桂酸桂酯2.0％；丁香酚5.0％；丁香花蕾油5.0％；大茴香油2.0％；小茴香油2.0％；葫芦巴净油2.0％；γ-辛内酯

0.5％；γ-十一内酯0.5％；枣酸2.0％；乳酸0.5％；β-紫罗兰酮1.0％；呋喃酮0.2％；乙基麦芽酚0.2％；吐鲁香膏0.5％。所述溶剂74.6％由酒精40％、丙二醇34.6％组成；所述酒精是乙醇质量分数为50％的酒精。

所述16种成分中，桂叶油，丁香花蕾油，大茴香油，小茴香油均具有典型的辛香香韵，且桂叶油、丁香花蕾油为主辛香，搭配葫芦巴净油及内酯类改善抽吸口感，用乳酸等提扬香气。本发明烟用辛香香韵配方中所用原料均可购得；制备过程是调香领域常规的搅拌、混合、静置过程，无需特殊设备，也不需要改变生产工艺，较容易实施。

与现有技术相比，本发明至少具有以下有益效果：