[发明专利]一种无抗清洁养殖技术

说明书

本发明提供一种无抗清洁养殖技术，其特征在于，包括在养殖过程中采用如下手段：1)在禽畜饮用水中添加益生菌制剂；2)定期定量在养殖圈舍及养殖圈舍周边区域喷洒环境友好微生物制剂；3)给禽畜喂食由生物发酵饲料和普通配合饲料混合而成的复合饲料。所述益生菌制剂包括乳酸菌制剂、酵母菌制剂、枯草芽孢杆菌制剂和地衣芽孢杆菌制剂；所述环境友好微生物制剂包括光合细菌制剂、乳酸菌制剂、酵母菌制剂、枯草芽孢杆菌制剂和地衣芽孢杆菌制剂。本发明提供的养殖技术操作简单且适用范围广，有利于完善生物防控体系，提高饲料转化效率，减少粪便排放，实现畜禽养殖全过程无抗化、清洁化。

技术领域

本发明属于生物养殖技术领域，特别地，涉及一种不含抗生素的清洁养殖技术，通过对饮用水、饲料及圈舍卫生进行综合处理，适用于猪、鸡、牛等畜禽养殖场和反刍动物养殖场。

背景技术

我国是人口大国，也是禽畜养殖大国。随着国家对畜禽养殖业的日益重视，国家对养殖业的业内行为要求也越来越严格，这主要体现在环境污染方面以及药物残留方面。

目前我国养殖业基本采用高密度集约化的养殖方法，主要通过注射疫苗、投喂抗生素以及使用常规动保产品等传统手段对禽畜群体进行疫病防控，虽然也能达到一定效果，但是由于耐药菌不断产生，禽畜群体的疫病防控效果越来越差，而且抗生素等药残也给人类食品安全带来很大的风险和隐患，同时养殖垃圾的后续处理压力也迫使养殖场周边环境日趋恶化。这些已经成为了畜禽养殖业当下不得不正视的问题，相比较而言，无抗清洁养殖技术无疑是一种经济、环保且有效的方法。

但总体来说，目前业内对于无抗清洁养殖技术的研究较少，现急需一种适用范围广、投入成本低、操作简单且安全高效的具体的养殖方案。

发明内容

本发明的目的在于提供一种疫病防控效果好、降低废物排放量的无抗清洁养殖技术，以解决背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供了一种无抗清洁养殖技术，包括在养殖过程中采用如下方法：

1)在禽畜饮用水中添加益生菌制剂；

2)在养殖圈舍及养殖圈舍周边区域喷洒环境友好微生物制剂；

3)给禽畜喂食生物发酵饲料。

优选地，所述益生菌制剂包括乳酸菌制剂、酵母菌制剂、枯草芽孢杆菌制剂和地衣芽孢杆菌制剂；所述环境友好微生物制剂包括光合细菌制剂、乳酸菌制剂、酵母菌制剂、枯草芽孢杆菌制剂和地衣芽孢杆菌制剂。

所述光合细菌制剂具体是一种沼泽红假单胞菌，由浅水湖泊底泥中分离、筛选得到，并经液态发酵工艺制得，制剂为水剂，外观呈红棕色；所述乳酸菌具体是一种乳酸杆菌，由泡菜中分离、筛选得到，并经液态发酵工艺制得，制剂为水剂，外观呈浅红色；所述酵母菌制剂具体是一种酿酒酵母菌，由传统发酵饲料中分离、筛选得到，并经固态发酵工艺制得，制剂为固体粉末，外观呈灰褐色；所述枯草芽孢杆菌制剂具体是一种枯草芽孢杆菌，由传统发酵饲料中分离、筛选得到，并经固态发酵工艺制得，制剂为固体粉末，外观呈灰褐色；所述地衣芽孢杆菌制剂具体是一种地衣芽孢杆菌，由传统发酵饲料中分离、筛选得到，并经固态发酵工艺制得，制剂为固体粉末，外观呈灰褐色。

优选地，在室温条件下，将益生菌制剂中的各组分与畜禽饮用水充分混合，搅拌均匀后供禽畜饮用，此时菌种处于激活状态且保持强活性。

优选地，畜禽饮用水中的微生物含量为：乳酸菌≥5×10⁷cfu/ml，酵母菌≥2×10⁵cfu/ml，枯草芽孢杆菌≥1×10⁶cfu/ml，地衣芽孢杆菌≥2×10⁶cfu/ml。

优选地，在室温条件下，将环境友好微生物制剂中的各组分与水充分混合，搅拌均匀后制备得到环境友好微生物制剂溶液，将该溶液定期定量地均匀喷洒在养殖圈舍及养殖圈舍周边区域。