[发明专利]一种妊娠呕吐专用型临床营养配方及其制备方法

说明书

本发明公开了一种妊娠呕吐专用型临床营养配方，包括以下质量分数的组分：蛋白质20～40份、脂肪2～10份、碳水化合物8～20份、膳食纤维45～60份、复合维生素0.02～0.3份、钠0.11～0.3份、磷0.1～0.2份、钙0.1～0.2份、铁0.01～0.02份、锌0.01～0.02、镁0.01～0.02份、牛磺酸0.01～0.022份、药食同源物质4‑20份以及益生菌0.1～0.4份。本发明提供的妊娠呕吐专用型临床营养配方，结合多种营养物质和医食同源物质，减轻患者的临床症状，调节酸碱平衡，改善患者的营养状况。

技术领域

本发明涉及特殊医学用途食品配方领域，尤其涉及一种妊娠呕吐专用型临床营养配方。

背景技术

妊娠呕吐是妊娠早期症状之一，多发生在怀孕6周左右，约半数以上孕妇都有妊娠呕吐现象。轻者仅出现食欲减退、挑食、厌油、头晕、嗜睡、轻度恶心呕吐等，一般在妊娠6周前后症状自然消失，重者出现持续恶心、频繁呕吐、意识模糊、昏迷甚至死亡，临床称为妊娠剧吐。妊娠剧吐可导致体液酸碱失衡、电解质紊乱、营养不良，必然影响胎儿发育和孕妇新陈代谢，甚至导致肝肾功能衰竭、韦尼克脑病并发症而死亡。

孕期呕吐发生的病因不是十分清楚，可能有以下几个原因：(1)早孕时绒毛膜促性腺激素水平过高，降低了胃内酸度而导致胃不能排空和蠕动减弱；(2)变态反应；(3)遗传性不相容；(4)B族维生素缺乏；(5)代谢紊乱；(6)免疫因素；(7)心理因素；(8)一些未知的与妊娠有关的因素。

近年来国内文献大多认为，妊娠剧烈呕吐是以代谢性酸中毒为主的多重酸碱失衡，其中代谢性酸中毒、代谢性碱中毒、呼吸性碱中毒三重失衡的比例均在酸碱失衡类型总和的三分之一以下。妊娠剧烈呕吐的病理生理过程首先是剧烈呕吐，导致大量酸性胃液的丢失，加之摄食量的减少或严重不足，导致代谢性碱中毒；同时多数患者出现低血钾症，低钾又加重呕吐，形成恶性循环。另外，食物摄量不足，导致糖原消耗出现脂肪及蛋自质的分解、大量酮体的产生以及乳酸性酸中毒。

妊娠剧吐属中医学“妊娠恶阻”、“阻病”、“子癫”等范畴。本病最早见于《金匮要略·妇人妊娠病脉证并治》。《万氏妇人科》日：“轻者不服药无妨，乃常病也。重者须药调之，恐伤胎气。”本病的形成总以“胃虚肝旺”为主。由于呕吐剧烈，妨碍进食，以致体内阴津亏乏，冲气失于阴津之藏纳，上逆犯胃益甚，故治疗使用常规西药输液，以补充人体必需的能量。纠正脱水、电解质紊乱、代谢性酸中毒的同时，加用中药和胃饮进行缓解。

孕妇怀孕后，需要获取大量的营养元素，以保证自身的需求和胎儿正常的生长发育。目前西医治疗妊娠呕吐多采用镇静、止呕药物治疗，西药多有毒副作用，给胎儿的生长发育带来极大的影响，甚至造成胎儿畸胎，给整个家庭带来极大隐患和负担。很多中药方剂可以治疗或缓解妊娠呕吐症状，但验方涉及中药材较多，使用不方便，并且效果都不是很明显，还伴有不良的反应。

因此，研制既能给孕妇提供所需的各种营养物质，维持体内酸碱平衡，同时缓解孕妇孕吐症状的产品，具有重要价值和广阔的市场。

发明内容

本发明的目的在于针对孕妇饮食结构不合理、营养不均衡导致孕妇严重孕吐，而现有治疗技术对孕妇和胎儿易产生副作用的现状，提供一种妊娠呕吐专用型临床营养配方及其制备方法，通过合理的膳食调配，搭配碳水化合物、蛋白质、脂肪的供给能量比值，选择多种维生素、矿物质、药食同源和新食品，减轻患者的临床症状，调节酸碱平衡，改善患者的营养状况。

为实现上述目的，本发明采用以下技术方案：

本发明的第一个方面是提供了一种妊娠呕吐专用型临床营养配方，包括以下质量分数的组分：蛋白质20～40份、脂肪2～10份、碳水化合物8～20份、膳食纤维45～60份、复合维生素0.02～0.3份、钠0.11～0.3份、钾0.1～0.2份、钙0.1～0.2份、铁0.01～0.02份、锌0.01～0.02、镁0.01～0.02份、牛磺酸0.01～0.022份、药食同源物质4-20份以及益生菌0.1～0.4份。