[发明专利]一种月饼蛋液涂刷设备

说明书

本发明涉及一种月饼蛋液涂刷设备，包括输送线，所述输送线上分布有存放盒，所述存放盒分布有若干个呈纵向排列的月饼，还包括分布在输送线两侧的支架，所述支架上设有若干个支撑板、相邻两个支撑板之间分布有为月饼涂刷蛋液的涂刷装置，所述支撑板下方分布有与涂刷装置相对应的蛋液存储盒，所述支架上设有带动蛋液存储盒滑动的滑动机构，所述蛋液存储盒两侧均分布有清理涂刷装置上残留蛋液的清理机构。本发明通过抬升机构与滑动机构配合使毛刷蘸取蛋液，通过转动机构对月饼表面进行均匀涂抹，取代传统的人工涂抹，减少不必要的人工负担，同时提高月饼的加工效率；本发明中清理机构滤除毛刷中残留的蛋液，防止在停机后蛋液凝固使毛刷硬化。

技术领域

本发明涉及月饼生产制造设备，具体的说是一种月饼蛋液涂刷设备。

背景技术

中秋节吃月饼是中国延续了千百年的传统，月饼在烘烤前需再其表面涂抹一层蛋液，使烘烤后的月饼产生酥皮；随着近年来月饼销量的不断攀升，为了提高生产力各大食品工厂引入自动化加工设备，但在烘烤前涂刷蛋液的过程仍由人工完成，导致工厂人工成本增高，加工效率降低，人工涂刷时常造成涂抹不均匀且工人大量重复单一动作，劳动强度大，因此需要一种月饼蛋液涂刷设备解决上述问题。

发明内容

现为了解决上述技术问题，本发明提出了一种月饼蛋液涂刷设备。本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现：

一种月饼蛋液涂刷设备，包括输送线，所述输送线上分布有存放盒，所述存放盒分布有若干个呈纵向排列的月饼，还包括分布在输送线两侧的支架，所述支架上设有若干个支撑板、相邻两个支撑板之间分布有为月饼涂刷蛋液的涂刷装置，所述支撑板下方分布有与涂刷装置相对应的蛋液存储盒，所述支架上设有带动蛋液存储盒滑动的滑动机构，所述蛋液存储盒两侧均分布有清理涂刷装置上残留蛋液的清理机构。

所述涂刷装置包括分布在输送线上方的若干个安装板，所述安装板上设有与月饼相对应的圆形的毛刷，所述安装板上设有带动毛刷转动以均匀涂抹蛋液的转动机构，所述支架上安装有带动对应安装板升降使毛刷蘸取蛋液存储盒内蛋液的抬升机构。

所述滑动机构包括安装在支架上的轨道，所述轨道滑动安装有与蛋液存储盒相连的移动板，所述移动板连接有安装在支架上的液压缸。

所述转动机构包括安装在安装板上且与对应毛刷相连的齿轮，所述齿轮配合有滑动安装在安装板上的齿条，所述齿轮中任意一个连接有一号电机。

所述抬升机构包括安装在对应的支撑板上且与安装板铰接相连的一号摆杆，所述一号摆杆滑动配合有安装在相邻支撑板上的二号摆杆，所述二号摆杆均连接有安装在支架上的二号电机。

所述清理机构包括分布在蛋液存储盒两侧的升降台，所述升降台上均滑动安装有压紧块，所述升降台底部设有一对升降杆，所述升降杆均配合有安装在滑动机构上的滑套，所述滑套内均设有与升降杆配合以提供支撑力的弹簧，所述升降杆之间分布有带动压紧块滑动同时带动升降台升降的运动机构。

所述运动机构包括与对应的压紧块相连且滑动安装在升降台上的支杆，所述支杆均滑动配合有安装在升降台上的三号摆杆，所述三号摆杆上均滑动安装有铰接块，所述铰接块均连接有安装在滑动机构上的二号液压缸。

所述铰接块包括与三号摆杆配合的滑动部，所述滑动部固定连接有长度大于滑动部以压紧升降台的压紧部。

本发明的有益效果是：本发明通过抬升机构与滑动机构配合使毛刷蘸取蛋液，通过转动机构对月饼表面进行均匀涂抹，取代传统的人工涂抹，减少不必要的人工负担，同时提高月饼的加工效率；本发明中清理机构滤除毛刷中残留的蛋液，防止在停机后蛋液凝固使毛刷硬化，无法均匀涂刷蛋液。

附图说明

下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。

图1为本发明正视图；

图2为本发明正视结构示意图；