[发明专利]一种快速测定食用植物油中氮气含量的装置

说明书

本发明涉及植物油生产技术领域，具体的公开了一种快速测定食用植物油中氮气含量的装置，包括壳体和底座，壳体的底部固定设置有底座，壳体的内底部开设有注油出油管和氮气入口，注油出油管和氮气入口上均设置有阀门，其特征在于，壳体的侧壁开设有观察窗，观察窗上印刻有刻度线，壳体的内底部固定设置有板式均布器，壳体的顶部开通有通气管，壳体的内部设置有温度感应器,温度感应器通过中央处理器与控制器电性连接。氮气通过板式均布器形成微型气泡，从而可以与植物油充分接触，增大了气液接触的表面积，提高了吸收能力。本发明优点：结构简单，操作方便，氮气利用高，准确性高，测试成本低，便于推广实施。

技术领域

本发明涉及植物油生产技术领域，具体是一种快速测定食用植物油中氮气含量的装置。

背景技术

充氮保鲜技术在食用油领域虽已有应用，但对油脂中氮气充入量的定量检测和氮气快速溶入食用植物油的混合方式却很少有人研究，业内的一贯做法是凭经验充入，充入时间和充入量都无法定量，造成生产效率低和能源浪费。由于包装油品中氮气溶解量是否充足无相应的检测方法，于是常出现油品在货架上油瓶变形的现象，这给油脂企业带来了很大的损害，因此发明一种快速测定食用植物油中氮气含量的方法具有很重要的现实意义。

中国专利（公告号：CN 203732396 U,公告日：2014.07.23）公开了一种快速测定食用植物油中氮气含量的装置，包括电磁搅拌器、恒温浴槽和缸体，其中：缸体内灌装食用植物油，顶部设置密封盖组件密封缸体，密封盖组件上通过管路连接有一端伸入缸体内食用植物油上部空间中的压差计、真空泵、气体组分仪及氮气瓶，密封盖组件上还通过管路连接有循环泵和温度仪；所述的循环泵设有进油管和出油管，其中进油管伸入缸体食用植物油底部，出油管伸入缸体内食用植物油上部空间中，且出油管的出油口设置有喷淋头；所述的温度仪包括伸入缸体食用植物油中的油温检测管路和伸入缸体内食用植物油上部空间中的瓶内空间温度检测管路。该装置测试繁琐，准备工序较多，不便于推广实施。

发明内容

本发明的目的在于提供一种快速测定食用植物油中氮气含量的装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种快速测定食用植物油中氮气含量的装置，包括壳体和底座，壳体的底部固定设置有底座，底座对壳体有支撑作用，使壳体的放置更加稳定。壳体的内底部开设有注油出油管和氮气入口，注油出油管和氮气入口上均设置有阀门。注油出油管连通植物油管，植物油从注油出油管进入到壳体的内部进行测定，测定结束后的植物油从注油出油管排出。氮气入口连通有氮气管，氮气胸氮气入口进入到壳体内部与植物油充分混合，将植物油内部充满氮气，从而达到氮气的饱和。壳体的侧壁开设有观察窗，观察窗的设置便于观察壳体内部油液的情况。观察窗上印刻有刻度线，刻度线的设置便于定量观察壳体内部的油液的情况。壳体的内底部固定设置有板式均布器，氮气入口进入到氮气通入到板式均布器的下方，氮气通过板式均布器形成微型气泡，从而可以与植物油充分接触，增大了气液接触的表面积，提高了吸收能力。

壳体的顶部开通有通气管，通气管的设置便于将多余的气体排出壳体。壳体的内部设置有温度感应器,温度感应器通过中央处理器与控制器电性连接，温度感应器可以感应壳体内部油液的温度并显示在控制器上。

作为本发明进一步的方案：通气管可拆卸的连通真空泵，真空泵将壳体内部的空气抽出，提高了氮气的利用率，减小测定成本。

作为本发明进一步的方案：通气管和氮气入口可以连通循环气泵，在循环气泵的作用下，氮气从通气管抽出并从氮气入口进入到壳体内部，从而可以循环使用，提高了氮气的利用率。

作为本发明进一步的方案：壳体的上部分固定设置有竖直的毛细管，毛细管的顶部伸出壳体，毛细管为透明材料制成，毛细管上同样印刻有刻度线。