[发明专利]自适应保温方法及装置、存储介质、计算机设备

说明书

本申请公开了一种自适应保温方法及装置、存储介质、计算机设备，该方法包括：控制锅具进入加热阶段，并记录所述加热阶段的加热数据，其中，所述加热数据包括加热功率P₁、加热时长t₁以及温度上升值ΔT₁；控制所述锅具进入散热阶段，并记录所述散热阶段的散热数据，其中，所述散热数据包括散热时长t₂以及温度下降值ΔT₂；根据所述加热数据以及所述散热数据，计算所述锅具内物品的补偿功率P₂；根据所述补偿功率P₂，设置所述锅具的保温模式的工作参数。本申请不需要考虑锅内食材的种类、质量等因素，也不依赖温度传感器的检测温度，即可实现保温功率设定，不仅降低了用户的操作难度，而且提高的保温精度，保温效果更佳。

技术领域

本申请涉及智能厨具技术领域，尤其是涉及到一种自适应保温方法及装置、存储介质、计算机设备。

背景技术

食材加工中，经常有保温的需求，让锅内食材或者液体维持一个恒定的温度。在现有技术的保温方法中一般是通过温度传感器对锅内温度进行监控从而调节保温功率，检测温度低于目标温度时调高保温功率，检测温度高于目标温度时调低保温功率，容易导致食材温度变化波动较大，影响保温效果，或者是直接依据锅内食材质量或体积设定保温功率，不仅步骤繁琐而且保温功率的准确性无法保证。

发明内容

有鉴于此，本申请提供了一种自适应保温方法及装置、存储介质、计算机设备。

根据本申请的一个方面，提供了一种自适应保温方法，包括：

控制锅具进入加热阶段，并记录所述加热阶段的加热数据，其中，所述加热数据包括加热功率P₁、加热时长t₁以及温度上升值ΔT₁；

控制所述锅具进入散热阶段，并记录所述散热阶段的散热数据，其中，所述散热数据包括散热时长t₂以及温度下降值ΔT₂；

根据所述加热数据以及所述散热数据，计算所述锅具内物品的补偿功率P₂；

根据所述补偿功率P₂，设置所述锅具的保温模式的工作参数。

具体地，所述加热阶段的工作停止条件为所述加热时长t₁达到预设加热时长或者所述温度上升值ΔT₁达到预设温度上升值。

具体地，所述预设散热阶段的工作停止条件为所述散热时长t₂达到预设散热时长或者所述温度下降值ΔT₂达到预设温度下降值。

具体地，所述根据所述加热数据以及所述散热数据，计算所述锅具内物品的补偿功率P₂，具体包括：

根据所述加热数据建立第一热量平衡公式，以及根据所述散热数据建立第二热量平衡公式；

利用所述第一热量平衡公式以及所述第二热量平衡公式，求解所述补偿功率P₂；

其中，所述第一热量平衡公式为C×M×ΔT₁＝P₁×t₁，所述第二热量平衡公式为C×M×ΔT₂＝P₂×t₂，C表示锅内物品的比热值，M表示锅内物品的质量。

具体地，所述根据所述加热数据以及所述散热数据，计算所述锅具内物品的补偿功率P₂，具体包括：

获取所述加热阶段中所述锅具内物品的热量损失补偿值Q；