[发明专利]一种清香型的卷烟及其制备方法有效
申请号: | 201911103108.2 | 申请日: | 2019-11-12 |
公开(公告)号: | CN110754686B | 公开(公告)日: | 2022-03-22 |
发明(设计)人: | 卢志菁;李凌;杨叶;梁冠新 | 申请(专利权)人: | 广东中烟工业有限责任公司 |
主分类号: | A24B15/26 | 分类号: | A24B15/26;A24B3/12;A24D1/00 |
代理公司: | 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 | 代理人: | 冯振宁 |
地址: | 510610 广东省广州*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 香型 卷烟 及其 制备 方法 | ||
本发明属于卷烟技术领域,具体涉及一种清香型的卷烟及其制备方法。所述卷烟由3~10%金盏花和90~97%烟叶提取后制成,其中的金盏花可以协调卷烟的香味,减少卷烟的苦辣感,降低卷烟的刺激性,显著提高卷烟的感官评吸分数,同时还能显著提高卷烟的抗霉防霉性,使得卷烟储存1年内不产生霉变,储存性良好,制备方法可以提高卷烟的质量均一性,且步骤简单,适用于大规模产业化生产。
技术领域
本发明属于卷烟技术领域。更具体地,涉及一种清香型的卷烟及其制备方法。
背景技术
随着经济的快速发展,消费者对卷烟的内在品质和卷烟香味的丰富性要求越来越高,但目前国内卷烟产品在吸食品质和香味丰富性等方面存在香气淡弱、干燥感强、香味丰富性较差、烟气苦辣刺激性大等问题,无法满足消费者的要求。
针对上述问题,中国专利申请CN106433990A公开了一种罗汉果香精、制备方法及其在卷烟中的应用,该方法将罗汉果经过醇提、酶解、索氏提取得到的罗汉果香精喷洒在烟丝上,制备得到的卷烟能够凸显“烤甜”香韵,带来生津回甜的感受,改善了吸食品质和感官舒适度,但是该香精的制备步骤繁多,不利于工业化生产,且在喷洒过程中,存在喷洒不均匀,卷烟质量不均一等问题。
又如中国专利申请CN108402511A公开的一种掺配有陈皮丝的卷烟制作工艺,通过将陈皮湿胀、增湿、形变、切丝、干燥等步骤处理,与烟丝按照一定的比例混合制备得到卷烟,可以提高卷烟感官舒适度,丰富卷烟香气、降低干燥,还可以凸显柑橙香,但是在实践中发现,将陈皮丝等植物与烟丝混合制成的卷烟,丰富了烟丝的营养组成,在贮藏过程中,容易使卷烟发生霉变,十分影响吸食品质。
因此,迫切需要提供一种不易霉变,香味丰富、浓郁,吸食舒适度好的清香型的卷烟及其制备方法。
发明内容
本发明要解决的技术问题是克服现有现有技术中增香型卷烟制备步骤繁多、易产生霉变的缺陷和不足,提供一种不易霉变,香味丰富、浓郁,吸食舒适度好的清香型的卷烟。
本发明另一目的是提供一种所述卷烟的制备方法。
本发明上述目的通过以下技术方案实现:
一种清香型的卷烟,所述卷烟烟丝由3~10%金盏花和90~97%烟叶制成,所述卷烟的制备方法包括以下步骤:将金盏花、烟叶分别干燥、粉碎、提取,所得烟叶渣制浆、抄片、干燥,得纸基;所得金盏花提取浓缩液和烟叶提取浓缩液混合后涂布至纸基上,干燥、切片,制成卷烟。
优选的,所述卷烟烟丝由5~10%金盏花和90~95%烟叶制成。
更优选的,所述卷烟烟丝由6%金盏花和94%烟叶制成。
本发明中,将3~10%金盏花和90~97%烟叶提取后制备得到的卷烟,一方面,金盏花可以协调卷烟的香味,减少卷烟的苦辣感,降低卷烟的刺激性,显著提高卷烟的感官评吸分数;另一方面,金盏花还可以显著提高卷烟的抗霉防霉性,使得卷烟储存1年内不产生霉变,储存性良好。
另外的,本发明还提供了一种所述卷烟的制备方法,包括以下步骤:
S1.将金盏花自然晾干,粉碎、提取,得金盏花提取浓缩液;
S2.将烟叶杀青、烘干,粉碎、提取,得烟叶提取浓缩液和烟叶渣;
S3.将步骤S2.所得烟叶渣制浆后混合,然后进行抄片、干燥,得纸基;
S4.将步骤S1.所得金盏花提取浓缩液和步骤S2.所得烟叶提取浓缩液混合,涂布至步骤S3.所得纸基上,干燥、切片,制成卷烟。
进一步地,步骤S1.中,所述提取的方法为:向粉碎后的金盏花中加入10~50倍量的乙醇溶液,70~100℃回流提取1~2h,过滤,滤渣加入10~50倍量的水,90~100℃回流提取1~2h,过滤,合并两次滤液,浓缩,得金盏花提取浓缩液。
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