[发明专利]一种冬瓜子颗粒油脂去除装置及方法

说明书

本发明公开了一种冬瓜子颗粒油脂去除装置及方法，包括操作舱，储液罐，气动输送机和传送装置；所述操作舱包括上箱体和下箱体，所述上箱体下端与下箱体上端铰接固定并且下箱体上部分嵌入上箱体的内腔，上箱体与下箱体可实现左右摆动；所述下箱体通过软管和第一泵体与储液罐连接，软管与下箱体连接口处设置有过滤网，所述储液罐通过第二泵体及管与上箱体连接；所述管与上箱体的连接处设置有过滤箱；所述储液罐内设置有电加热装置；所述气动输送机通过软管连接于下箱体上，气动输送机下料口处设置有传送装置。还包括油脂去除方法，用1.5倍石油醚(30‑60℃)浸泡3h左右，排出石油醚，烘干干石油醚，得到干爽的冬瓜子颗粒。本发明处理后冬瓜子颗粒可以测定堆密度，也可以进行颗粒分装，最后得到成品。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，特别涉及一种冬瓜子颗粒油脂去除装置及方法。

背景技术

目前对冬瓜子的制粒方法主要是湿法制粒(约加85％乙醇0.2倍)，但烘干后颗粒仍油漉漉的，颗粒流动性不好，无法测堆密度，更无法分装。

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于针对上述现有技术中的不足，提出一种冬瓜子颗粒油脂去除装置及方法。该装置结构简单，利于实现冬瓜子的全自动加工，烘干，输送等系列功能，同时处理后冬瓜子颗粒可以测定堆密度，也可以进行颗粒分装，最后得到成品。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种冬瓜子颗粒油脂去除装置，包括操作舱，储液罐，气动输送机和传送装置；所述操作舱包括上箱体和下箱体，所述上箱体下端与下箱体上端通过转动轴铰接固定并且下箱体上部分嵌入上箱体的内腔，上箱体与下箱体可实现绕转动轴摆动；所述下箱体通过软管和第一泵体与储液罐连接，软管与下箱体连接口处设置有过滤网，所述储液罐通过第二泵体及管与上箱体连接；所述管与上箱体的连接处设置有过滤箱；所述储液罐内设置有电加热装置；所述气动输送机通过软管连接于下箱体上，气动输送机下料口处设置有传送装置。

本发明通过可摆动的箱体可以均匀浸泡和烘干冬瓜子颗粒，防止颗粒堆积和黏连箱体的底部，储液罐以及泵的设置实现去油液的排入与排出；过滤箱可以过滤掉储液罐内的杂质。

本发明的一种优选实施例，所述下箱体为3/4圆拱形的筒体结构，拱形上端通过转动轴与上箱体上；驱动电机安装在上箱体上通过第一齿轮与位于转动轴上的第二齿轮啮合；所述上箱体的上端设置有将冬瓜子颗粒加入下箱体的加料口和烘干冬瓜子的烘干机。

下箱体采用3/4圆拱形的筒体结构可以顺畅地与上箱体实现摆动，并可以实现箱体之间的一定程度密封性。

本发明的一种优选实施例，所述气动输送机包括抽风机和锥型输送筒，所述锥型输送筒的大锥端连接抽风机，小锥段通过软管与下箱体连接；所述锥型输送筒内左右贯通设置有滤筒，滤筒外侧的锥型输送筒内设置有螺旋通道。

气动输送机通过锥型输送筒以及滤筒和螺旋通道实现了冬瓜子颗粒的分散离心，打散颗粒便于顺利进入传送装置并分装，滤筒一方面防止冬瓜子进入风机，另一方面便于螺旋通风的实现。

本发明的一种优选实施例，所述下箱体嵌入上箱体的部分上端面开设有敞开的入料口。

本发明的一种优选实施例，所述过滤箱内设置有可更换的过滤棉，所述过滤棉外部包裹有金属网。

过滤棉透水能力强，具有较强的过滤能力，通过金属网进行初级过滤和定型，通过更换的方式便于后续的维护。

本发明的一种优选实施例，所述气动输送机通过多个电磁阀分别连接有多个所述操作舱。

为了便于连续作业，操作舱为多个，分别通过电磁阀，管路与气动输送装置连通。

本发明的一种优选实施例，还包括固定架，所述固定架的上端固定安装于上箱体的两侧，固定架的下半部固定于储液罐的两侧并支撑于地面。