[发明专利]一种蒸烤微一体机的内胆结构

说明书

本发明涉及一种蒸烤微一体机的内胆结构，包括内胆桶体和安装在内胆桶体后部的背板，其特征在于：在所述背板的后侧安装有热风机挡板，热风机挡板与背板之间形成有热风室，在所述背板上对应热风室的区域开有能阻止微波穿过的通孔，在热风机挡板的周边与背板之间通过密封圈相密封。本发明的优点在于：该蒸烤微一体机的内胆结构将热风机挡板安装在内胆背板的后侧，使得热风机挡板与背板的配合处位于微波能量场之外，避免出现打火现象，另外，通过在热风机挡板周边与背板之间的环形安装腔内形成沿着密封圈周向布置的环形水流通道，可以通过水冷的方式对密封圈进行冷却，确保密封圈可以长期使用。

技术领域

本发明涉及烹饪设备技术领域，尤其涉及一种蒸烤微一体机的内胆结构。

背景技术

现有普通烤箱的热风机挡板一般通过螺钉固定于内胆后盖的前侧，如专利号为201721288964.6(授权公告号为CN 208228850 U)的中国实用新型专利所公开的《一种电烤箱的导风结构》，该导风结构包括热风机挡板、叶片、驱动机构和控制器，热风机挡板四周紧贴在烤箱内胆壳内壁上，热风机挡板上开设有出风口，叶片转动连接在热风机挡板上并位于出风口的一侧，驱动机构与所述控制器电连接，驱动机构能在控制器的控制下驱动叶片进行转动而打开和关闭出风口。又如专利号为201721875797.5(授权公告号为CN208582202 U)的中国实用新型专利所公开的《一种蒸箱烤箱一体机》，其热风机挡板和热风机设于下内胆内部并靠近内胆背板，热风机挡板与下内胆背板之间形成热风室，内胆通过热风机挡板上的进风口和出风口与热风室相连通。对于蒸烤微一体机而言，如果将热风机挡板设于内胆内部，那么热风机挡板与内胆后盖的连接处将处于微波能量场中，此时，如果热风机挡板与内胆后盖配合产生小缝隙，将会在热风机挡板与内胆后盖之间产生打火。另外，为了避免蒸汽泄露，热风机挡板与内胆后盖配合处需要通过密封圈相连接，但由于密封圈长期处于高温的烘烤环境下，将会出现老化、开裂的现象。综上所述，有待对现有的蒸烤微一体机的内胆结构作进一步改进。

发明内容

本发明所要解决的第一个技术问题是针对现有技术的现状，提供一种能避免微波打火、防止微波泄漏的蒸烤微一体机的内胆结构。

本发明所要解决的第二个技术问题是针对现有技术的现状，提供一种能对密封圈进行水冷的蒸烤微一体机的内胆结构。

本发明解决上述第一个技术问题所采用的技术方案为：该蒸烤微一体机的内胆结构，包括内胆桶体和安装在内胆桶体后部的背板，其特征在于：在所述背板的后侧安装有热风机挡板，所述热风机挡板与背板之间形成有热风室，在所述背板上对应热风室的区域开有能阻止微波穿过的通孔，在热风机挡板的周边与背板之间通过密封圈相密封。

本发明解决上述第二个技术问题所采用的技术方案为：所述热风机挡板的周边与背板之间形成有环形安装腔，所述密封圈安装在所述环形安装腔内，并且，所述环形安装腔内形成有沿着密封圈周向布置的环形水流通道。

优选地，所述热风机挡板除周边以外的区域向后凹陷而与背板之间形成所述热风室，所述热风机挡板的周边外沿向背板弯折形成挡沿，所述挡沿与背板相抵而使热风机挡板的周边与背板之间形成所述环形安装腔。

为了提高密封圈的水冷效果，所述密封圈的前后两侧面的内外边沿均具有向前延伸的前密封筋以及向后延伸的后密封筋，所述前密封筋与所述背板相抵而使背板与密封圈之间形成前侧环形水流通道，所述后密封筋与所述周边相抵而使热风机挡板与密封圈之间形成后侧环形水流通道，所述密封圈上开有过水孔，所述前侧环形水流通道与后侧环形水流通道通过所述过水孔相互连通。

为了使水泵流出的水能通过环形水流通道流入内胆，在所述热风机挡板的周边上开有进水口和出水口，所述进水口通过环形水流通道与出水口相连通，并且，所述进水口与内胆外部的水泵出水口通过进水管相连通，所述出水口通过出水管与内胆内部相连通。

为了使冷却水能充满整个密封圈区域，所述进水口设于所述热风机挡板的下周边上，所述出水口设于所述热风机挡板的上周边上。