[发明专利]一种提高生菜耐热性的处理方法

说明书

本发明公开了一种提高生菜耐热性的处理方法，解决的问题是生菜一般采用耐热生菜品种或者物理降温的方式来抵御高温伤害，利用施加外源物质提高生菜耐热性的方法较少。本发明包括以下步骤：①选种：挑选生菜种子，将种子放在培养皿中；②配置处理液：取褪黑素，用蒸馏水将溶解后的褪黑素配成1000μmol/L的处理液，4℃保存，使用时再按试验设计要求的浓度进行稀释；③向步骤①中的培养皿中加入5ml处理液，按照称重法补充处理液，以保持处理液褪黑素的浓度不变；④处理3d后，调查下胚轴及胚根生长状态，同时取样进行相关生理指标的测定。本发明用外源褪黑素处理发芽的生菜种子，然后置于高温条件下，可以大大提高生菜耐高温的能力。

技术领域

本发明涉及生物领域，具体涉及一种通过外源物质褪黑素提高生菜耐热性的处理方法。

背景技术

生菜是我国主要的叶菜品种之一，栽培面积越来越大。生菜喜冷凉，生长最适温度为15～25℃。生菜在高温条件下发芽率较低，在30℃以上的条件下很难发芽。近年来，全球气温不断上升，高温气候频发，极大地限制蔬菜产业的发展，这也严重影响了生菜的质量、产量和商品性等，从而造成经济损失。

在生菜生长的过程中，高温条件不仅会抑制生菜的生长，影响其商品性，严重的还会影响生菜的生理生化指标，甚至会导致生菜死苗。在生产中，一般采用耐热生菜品种或者物理降温(如遮阳网或湿帘通风降温)的方式来抵御高温伤害，利用施加外源物质提高生菜耐热性的方法较少。

发明内容

本发明要解决的技术问题是生菜一般采用耐热生菜品种或者物理降温的方式来抵御高温伤害，利用施加外源物质提高生菜耐热性的方法较少，提供一种通过外源物质褪黑素来浸泡发芽的生菜种子的提高生菜耐热性的处理方法。

为解决上述技术问题，本发明采用下述技术方案：一种提高生菜耐热性的处理方法，包括以下步骤：①选种：挑选籽粒饱满、色泽正常的生菜种子，用纱布包好正常催芽，待生菜种子刚刚露白时，将种子放在培养皿中，每个培养皿中放50粒出芽一致的种子；本发明每个处理设3个重复；

②配置处理液：取褪黑素，加入乙醇并搅拌，至褪黑素完全溶解，然后用蒸馏水将溶解后的褪黑素配成1000μmol/L的处理液，4℃保存，使用时再按试验设计要求的浓度进行稀释成10μmol/L的褪黑素～1000μmol/L的褪黑素；

③向步骤①中的培养皿中加入5ml处理液，按照称重法补充处理液，每天定时称重并向培养皿中加入步骤②制备的浓度为10μmol/L的褪黑素～1000μmol/L的褪黑素到初始重量，以保持处理液褪黑素的浓度不变；

④处理3d后，调查下胚轴及胚根生长状态，同时取样进行相关生理指标的测定。

步骤③所述的加入处理液浓度为100μmol/L的褪黑素～500μmol/L的褪黑素，培养温度为30-40℃。

步骤③所述的处理液的加入量为100μmol/L褪黑素，培养温度为35℃。

步骤①所述的培养皿直径为9cm，内铺2层无菌滤纸。

本发明通过研究外源物质褪黑素对高温胁迫下生菜幼芽生长的影响，观察比较对生菜幼芽生长状态及生理生化指标的影响，从而找到一条有效的提高生菜耐热性的途径，为解决生产中存在的问题奠定基础。

本发明的有益效果是：用外源褪黑素处理发芽的生菜种子，然后置于高温条件下，可以大大提高生菜耐高温的能力。除此之外，外源褪黑素对生菜耐高温方面的影响的报道相对较少，因此，本研究不但能解决生产中提高生菜耐高温能力的问题，而且通过研究褪黑素对高温胁迫下植物各种调节机制，揭示褪黑素在植物中的功能和作用机制，更深一步研究褪黑素在植物非生物胁迫中的作用。

本发明是通过外源褪黑素溶液浸泡发芽的生菜种子技术实现。应充分考虑外源褪黑素的配制方法、配制时间、处理的方法、时间间隔等条件。