[发明专利]一种猕猴桃花粉分离工艺

说明书

本发明公开了一种猕猴桃花粉分离工艺，其特征在于，包括以下步骤：a、花朵采摘、b、去除花朵叶面水分、c、低温速冻、d、粉碎分离、e、花药烘干、f、花粉提取，本发明能有效针对南方高海拔地区高湿度环境下的猕猴桃花粉的高效率提取，通过在传统猕猴桃花粉提取工艺中增设去除叶面水份工艺及低温速冻工艺，有效将花朵胶质态进行冻结，粉碎时减少胶质析出，减少同时低温有助于保持花粉活性，值得广泛推广。

技术领域

本发明涉及猕猴桃授粉用花朵分离技术，尤其涉及一种猕猴桃花粉分离工艺。

背景技术

猕猴桃雌雄树分开，其花朵蜜腺少，所以昆虫、蜜蜂均不采花，导致猕猴桃授粉只能通过风媒传播，效率相对较低，为了保证果树的座果率，一般需要人工授粉，所以需要将花粉提取出来。

猕猴桃花粉提取一般分为：花朵采摘、花药粉碎分离、花药烘干、花粉抽取四个步骤；由于南方高海拔地区的高湿度问题导致粉碎分离和烘干步骤涉及的分离及烘干设备使用较为不便。

目前，花朵粉碎提取花药时，当花朵含水量加高易导致花朵粉碎过程极易粘接，而本身授粉季节南方高海拔地区湿度大，雨水又极多。

目前，烘干花药的方法比较多，有太阳晒的、灯泡烘的、专用烘干设备的等等，太阳晒缺点是温度控制不好，晴天25度气温隔着纸下边可超过35度，时间一长花粉活力就散失，灯泡烘干的缺点也是温度比较难控制，还有就是恒温干燥箱，由于国内设备厂家对猕猴桃花粉的要求认识不足、南北方气候的显著差异，像陕西产的猕猴桃花粉干燥箱在干燥的北方好用但在闷湿的南方就不适用，气候干燥地区只要在28度恒温下(猕猴桃花粉超过28.5摄氏度温度越高活力下降越快，但低于28度温度越低水分挥发就越慢，干燥时间越长)效果就很好，而南方高海拔地区例如贵州，湿度高，在烘干时要求更高。

发明内容

本发明的目的在于，克服现有技术的上述缺陷，提供一种猕猴桃花粉分离工艺。

为实现上述目的，本发明提供的技术方案如下：一种猕猴桃花粉分离工艺，包括以下步骤：

a、花朵采摘：对猕猴桃花雄性花朵进行采摘，以即将开花的雄花花朵为最佳；

b、去除花朵叶面水分：以是否能在采摘后的雄性花朵上看到明显渗出液态水为例，人工将采摘后的雄性花朵区分为两份，即能看到明显渗出液态水的多叶面水份雄性花朵及没有明显渗出液态水的少叶面水份雄性花朵；将多叶面水份雄性花朵放入高速离心机，调整转速为600-800r/min，离心2分钟，然后将其放入真空烘干机烘干30-60分钟；将少叶面水份雄性花朵直接放入真空烘干机烘干30-60分钟，

c、低温速冻：将步骤b中所得到的雄性花朵放入速冻机，将速冻机温度调整至-50℃--80℃，冷冻时间为30分钟。

d、粉碎分离：将冷冻后的雄性花朵放入花药分离机，分离花药。

e、花药烘干：将步骤d中所得到的花药放入低温真空烘干机，烘干温度控制在-50℃--80℃，烘干3-6小时。

f、花粉提取：将烘干后的花药利用花粉精提机进行花粉提取。

进一步的，步骤f中所采用的花粉精提机为BS-JF-3型猕猴桃精粉提取机。

进一步的，步骤b中烘干温度控制在28.5℃-35℃。

本发明的有益之处是：能有效针对南方高海拔地区高湿度环境下的猕猴桃花粉的高效率提取，通过在传统猕猴桃花粉提取工艺中增设去除叶面水份工艺及低温速冻工艺，有效将花朵胶质态进行冻结，粉碎时减少胶质析出，减少同时低温有助于保持花粉活性，值得广泛推广。

具体实施方式

下面结合较佳实施例就本发明的技术方案作进一步的说明。

实施例1：一种猕猴桃花粉分离工艺，包括以下步骤：