[发明专利]一种豆制品生产用甩浆装置在审

专利信息
申请号: 201911116833.3 申请日: 2019-11-15
公开(公告)号: CN110800930A 公开(公告)日: 2020-02-18
发明(设计)人: 叶丽 申请(专利权)人: 叶丽
主分类号: A23L11/00 分类号: A23L11/00;B01D33/11;A23C20/02;A23C11/10;B01D33/46
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 323006 浙江省丽*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 豆制品 生产 用甩浆 装置
【说明书】:

发明公开了一种豆制品生产用甩浆装置,涉及食品生产领域,针对现有的豆制品生产甩浆时,易将甩浆滤网堵塞,清理不便,且豆渣堆放在甩浆内筒中,后续继续甩浆时,需要停机清理豆渣,使用较为不便的问题,现提出如下方案,其包括甩浆外罐、底座、顶盖,所述甩浆外罐的内部设置有隔板,所述隔板将甩浆外罐分隔呈两组内腔,所述甩浆外罐的内部设置有甩浆内筒。本发明结构新颖,且在甩浆内筒高度、低速与停止过程中的转变中,通过滤网在收纳腔内的伸缩,并通过刮料件将滤网上粘附的豆渣清除,从而避免滤网堵塞,且在甩浆内筒低速转动时,将豆渣从甩浆内筒中自动清除,减少后续甩浆使用操作,缩短时间,提高工作效率。

技术领域

本发明涉及食品生产领域,尤其涉及一种豆制品生产用甩浆装置。

背景技术

豆制品加工中通常需要用到过滤装置,通过甩浆机过滤将打碎的豆粒中浆汁与渣料分离,传统的甩浆机通过离心功能,将浆液通过滤网和离心孔滤出,而将滤渣阻隔在滤网内起到分离浆汁与渣料的作用,但由于在甩浆过程中,豆渣会残留附于滤网上,阻塞了滤网,进而影响到过滤效果,且豆渣堆放在甩浆内筒中,后续继续甩浆时,需要停机清理豆渣,操作工序较多,耗时较长,效率较低,为此我们设计出一种豆制品生产用甩浆装置来解决上述问题。

发明内容

本发明提出的一种豆制品生产用甩浆装置,解决了豆制品生产甩浆时,易将甩浆滤网堵塞,清理不便,且豆渣堆放在甩浆内筒中,后续继续甩浆时,需要停机清理豆渣,使用较为不便的问题。

为了实现上述目的,本发明采用了如下技术方案:

一种豆制品生产用甩浆装置,包括甩浆外罐、底座、顶盖,所述甩浆外罐的内部设置有隔板,所述隔板将甩浆外罐分隔呈两组内腔,所述甩浆外罐的内部设置有甩浆内筒,所述底座的内部设置有甩浆电机,所述甩浆内筒连接在甩浆电机的输出轴上;

所述甩浆内筒的内部设置有甩浆滤件,所述甩浆滤件包括连接板与滤网,所述连接板与滤网交替设置,且连接板的内部开设有两组伸缩腔,且伸缩腔靠近连接板的两端设置为开口,且连接板的两端均固定有刮料件,所述滤网通过连接板上的开口设置在伸缩腔内;

所述甩浆内筒的外壁上固定有多个连接凸块,所述连接凸块与甩浆滤件之间连接有复位件,所述复位件包括导杆与复位弹簧,所述连接凸块与甩浆内筒之间开始有伸缩孔,所述导杆的一端固定在连接板上,另一端通过复位弹簧连接在伸缩孔内;

所述甩浆内筒的底部开设有出渣口,所述出渣口的上方设置有盖板,且盖板与甩浆滤件之间连接有连接件,所述盖板上开设有通孔,所述通孔开设在盖板的中间位置;

在甩浆内筒停止转动时,所述复位件内的复位弹簧的弹力推动甩浆滤件向甩浆内筒的中心收缩,甩浆滤件内的滤网收入连接板中的收纳腔内,甩浆滤件通过连接件推动盖板将出渣口封闭;

在甩浆内筒低速转动时,甩浆滤件在离心力的推动下,甩浆滤件朝向甩浆内筒的内壁移动,并固定在甩浆滤件的离心力与复位件的弹力的平衡位置处,甩浆滤件内的滤网从收纳腔部分伸出,且甩浆滤件通过连接件拉动盖板移动,盖板上的通孔与出渣口位置对应,甩浆内筒的底部出渣口打开,甩浆内筒通过出渣口与甩浆外罐的底部内腔连通;

在甩浆内筒高速转动时,甩浆滤件的离心力大于复位件的弹力,甩浆滤件内的滤网完全从收纳腔内伸缩,且甩浆滤件通过连接件拉动盖板移动,盖板将出渣口封闭。

优选的,所述刮料件远离连接板的一端设置为刀型端面,在滤网从收纳腔中伸出时,刮料版与滤网贴合。

优选的,所述滤网的两端均固定有挡板,所述挡板设置在收纳腔的内部,且收纳腔靠近开口的位置处固定有挡块,挡块之间的空隙小于挡板的截面尺寸。

优选的,所述盖板上通孔两侧的板块截面大小比出渣口的截面大小大。

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