[发明专利]含紫米花青素的护肤品及其制备方法

说明书

本发明涉及化妆品技术领域，具体涉及含紫米花青素的护肤品及其制备方法。所述含紫米花青素的护肤品中含有0.1‑10％重量百分比的紫米花青素，主要涉及的护肤品包括精华水和精华乳。本发明采用超声波‑酶法结合提取紫米中花青素，能有效提高紫米花青素的得率，能缩短提取时间，减少化学试剂提取对环境的污染。采用天然紫米花青素制备的抗氧化护肤品中不含有害的化学添加剂，可有效清除自由基、降低ROS水平、提高抗氧化酶活性，具有良好的抗衰作用，充分提高肌肤活力，改善肌肤暗沉现象，延缓衰老。

技术领域

本发明涉及化妆品技术领域，具体涉及含紫米花青素的护肤品及其制备方法。

背景技术

随着现代科学的发展，对于肌肤衰老的众多学说中，活性氧自由基学说得到了广泛的认可。人体在正常的生理代谢过程中，受光照、粉尘、辐射、紫外线、空气污染、油炸食物及压力等影响会产生大量活性氧自由基(ROS)。而人体是一个平衡的状态，当ROS的积聚量无法与人体清除自由基的能力抵消的时候，平衡就会被打破。皮肤覆盖于我们全身，将人体内部与外界环境隔离开来，相当于在人体与外界环境之间的一道“屏障”，直接暴露于环境，是保护人体，维护人体内部环境的稳定和平衡的重要器官，更容易也更直观的反映出机体氧化损伤，表现为皮肤衰老或引发光老化、皮炎、皮肤肿瘤等疾病。

由于人体抗氧化机制不是一个独立的系统，而是人体多种机制相互协调共同作用的结果。因此开发和使用具有抗氧化作用的护肤产品，直接作用于体表，可以达到延缓皮肤老化的效果，逐渐成为消费群体的主要需求。而目前，清除自由基、降低ROS水平、提高抗氧化酶活性等抗氧化效果的评价体系已得到广泛的认可和推广，寻求植物来源的天然产物，减少化学成分的使用，在健康安全的基础上获得抗氧化活性成分，已经逐渐成为设计开发抗衰老护肤品的一种开发热点。

紫米是一种珍贵的水稻品种，颗粒均匀，颜色紫黑，紫谷味甘、性温，有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等作用。紫谷的主要成分是赖氨酸、色氨酸、维生素B1、维生素B2、叶酸、蛋白质、脂肪等多种营养物质，以及铁、锌、钙、磷等人体所需矿物元素。除此之外，紫谷还富含花青素，花青素属于植物多酚中的类黄酮类物质，是广泛存在于自然界中的一类水溶性天然色素，具有抗氧化性、预防心脑血管疾病与癌症、保护肝脏与视力等功能，在食品、医药等方面都有重要的应用，但目前提取紫米花青素制备护肤品的研究尚未检索到。

发明内容

针对以上技术问题，本发明的目的是提供含紫米花青素的护肤品及其制备方法，通过提取紫米中天然花青素制备护肤品，能够活化细胞，清除自由基，具有较强的抗氧化活性，能够抵抗衰老，提高肌肤活力。

为了实现上述目的，本发明采用如下技术方案：

含紫米花青素的护肤品，所述护肤品中紫米花青素的含量为0.1-10％；

进一步地，所述紫米花青素的提取方法包括以下步骤：

(1)将紫米粉碎后过60-100目筛，干燥至水分含量低于10％，得到紫米粉末；

(2)在所述紫米粉末中加入HAc-NaAc缓冲溶液，将pH调至5.0，再加入所述紫米粉末总质量0.5-3.5％的纤维素酶，在40-65℃温度下水浴振荡酶解20-40min，得到混合初始料；

(3)酶解完成后在所述混合初始料中按料液比1:10-30加入纯净水，置于超声设备中进行超声提取，超声功率为300-500w，提取时间为20-40min，得到提取液；

(4)将所述提取液于3500-4500r/min下离心6-10min，分离上清液；在下层沉淀中按料液比1:10-20加入纯净水，在相同功率下超声提取10-20min，分离上清液；再次将下层沉淀中按料液比1:10-20加入纯净水，在相同功率下超声提取10min，分离上清液；合并所有上清液液并过滤，置于旋转蒸发仪中蒸发浓缩至恒重，旋蒸温度为40℃，即得到所述紫米花青素。