[发明专利]一种揉搓机

说明书

一种揉搓机，包括：竖版、底座、下滚轮、左滚轮、右滚轮、上压轮、卷叶筒、所述的竖版为长方形板，竖向放置，竖版下方设置底座，所述的下滚轮、左滚轮、右滚轮、上压轮都设置于竖版上，下滚轮、左滚轮、右滚轮、上压轮围成一个圈，卷叶筒置于圈中，装满苦麻菜叶的卷叶筒滚动固定时间即为脱苦处理后的苦麻菜叶，本发明所述的一种揉搓机，采用机械化方式完成苦麻菜叶加水揉搓脱苦工艺，技术简单，效率高，值得广泛推广。

技术领域

本发明属于蔬菜处理设备，是苦麻叶反复加水揉搓设备。

背景技术

苦麻又名小苦荬，是一种无毒植物，一年生草本，民间俗称苦菜,含有粗蛋白，粗脂肪，粗纤维，此外还含有大量的维生素C、维生素D和维生素E等多种营养成分。苦麻菜是小苦荬植物的嫩叶，具有清热解毒功效，其味稍苦，性甘凉，口味清口并且独特。苦麻菜作为一种绿叶蔬菜食用，在江南一带用量很大，可用于凉拌，煮面，还可以做馅料，用苦麻馅料制作的饼、包子、饺子、馄饨等含馅食品，销量前景非常巨大，但是苦麻菜叶含有苦味，直接食用口味不佳，需先对苦麻菜叶进行脱苦处理，脱苦的过程包括对苦麻菜叶进行搓揉打击，使汁液流出，再用清水反复漂洗减少苦味，经脱苦处理后的苦麻菜苦味淡，清口，甘凉，口味独特，但用人工处理方法对苦麻菜脱苦处理速度慢，效率低，过程繁琐，在现代化工业生产中人工处理方法生产已经无法提供馅料产业化的需求，需要发展更有效率的机械化苦麻菜脱苦处理生产方法，而现在市场上并没有成熟的设备提供。

发明内容

本发明的目的是：采用机械化的方式替代人工对苦麻菜的加水揉搓处理过程，实现简单稳定的苦麻菜揉搓生产过程。

本发明采用的技术方案是：一种揉搓机，包括竖板、底座、下滚轮、左滚轮、右滚轮、上压轮、卷叶筒、所述的竖板为长方形板，竖向放置，竖板下方设置底座，所述的下滚轮、左滚轮、右滚轮、上压轮都设置于竖板上，下滚轮、左滚轮、右滚轮、上压轮围成一个圈，卷叶筒置于圈中；

所述的一种揉搓机，还包括电机、减速器、减速器齿轮、主齿轮、副齿轮，所述的下滚轮、左滚轮、右滚轮都设置有轴，下滚轮、左滚轮、右滚轮的轴与竖板连接，连接处设置轴承，所述的下滚轮、左滚轮、右滚轮的轴在竖板背面都连接有主齿轮，在下滚轮、左滚轮的主齿轮之间、下滚轮、右滚轮的主齿轮之间设置副齿轮，主齿轮与副齿轮啮合，所述的电机连接减速器，减速器齿轮连接下滚轮的主齿轮，减速器齿轮与下滚轮的主齿轮啮合，电机固定在竖板的电机支架上；

所述的上压轮设置有轴，竖板的上压轮对应位置设置有垂直滑道，上压轮的轴在滑道内上下滑动，上压轮的轴在竖板背面连接滑道卡轮，上压轮与轴之间设置轴承，所述的上压轮轴内设置水管，在竖板背面设置进水口，上压轮表面设置多个出水孔，所述的上压轮为无动力轮，随着卷叶筒转动而转动；

所述的卷叶筒为两头通圆筒形滚筒，卷叶筒为长条细圆杆编织而成；

优选的，所述的细圆杆为竹条，卷叶筒上设置5-10条编织带；

优选的，所述的卷叶筒长度为45-60cm，直径为15-20cm；

优选的，所述的下滚轮、左滚轮、右滚轮、上压轮的长度大于卷叶筒长度；

优选的，所述的主齿轮与副齿轮尺寸规格一致；

优选的，所述的下滚轮与左滚轮，下滚轮与右滚轮之间间距为5-12mm。