[发明专利]一种肉类自动解冻清理装置在审

专利信息
申请号: 201911142293.6 申请日: 2019-11-20
公开(公告)号: CN110663755A 公开(公告)日: 2020-01-10
发明(设计)人: 唐长明;贺贵兰;唐芳明 申请(专利权)人: 耒阳市唐记鸭鲁食品有限公司
主分类号: A23B4/07 分类号: A23B4/07;A22C17/08
代理公司: 11622 北京汇众通达知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人: 李志男
地址: 421800 湖南省衡阳市五里牌街*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 转动轴 两组 取放 解冻箱 支撑柱 解冻 转动连接 取放口 盖板 肉类 固定装置 后续加工 连通设置 内部设置 清理装置 肉类加工 脏污物质 抽水泵 盖板盖 过滤网 取水泵 水箱 清洗 电机 把手
【说明书】:

本发明涉及肉类加工的技术领域,特别是涉及一种肉类自动解冻清理装置,其能够在肉类解冻的过程中,对肉类进行不断的清洗,防止脏污物质影响肉类的后续加工处理,包括解冻箱、取放盖板、两组支撑柱、两组转动轴、固定装置、解冻电机、水箱、抽水泵、过滤网和取水泵,解冻箱的内部设置有解冻腔,解冻箱的左侧连通设置有取放口,取放盖板盖装在取放口的内部,取放盖板的后侧与取放口的内部后侧转动连接,取放盖板的左侧设置有取放把手,两组支撑柱分别固定在解冻箱内部的左侧底部和右侧底部,两组转动轴中的一组转动轴与左侧的支撑柱的顶部转动连接,两组转动轴中的另一组转动轴与位于右侧的支撑柱的顶部转动连接。

技术领域

本发明涉及肉类加工的技术领域,特别是涉及一种肉类自动解冻清理装置。

背景技术

众所周知,肉类自动解冻清理装置是一种用于对冻肉进行解冻和清理,便于对肉类进行加工处理的辅助装置,其在肉类加工的领域中得到了广泛的使用。

中国专利号为CN206658988U的实用新型专利公开了一种肉类解冻池,其大致描述为:包括池体,所述池体内设置有隔板,所述隔板与所述池体之间留有清理腔,所述隔板与液面等高处开设有开口,所述隔板与所述池体底面之间开设有供液体回流的回流口,所述清理腔内的液面上方转动设置有用于将液体表面的浮沫排出解冻池的浮沫清理机构,所述池体远离清理腔的一侧上端设置有风扇,并且所述风扇正对液面设置。现有的肉类解冻池使用时,将冻肉放入池体内,然后向池体内加入水,然后通过加热棒对水进行加温,然后通过合适的水温对冻肉进行解冻。

现有的肉类解冻池使用时发现,冻肉在解冻过程中,水在池体内处于静置装置,导致解冻过程中产生的脏污物质容易附着在肉类上,影响肉类的后续加工处理。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足,本发明提供了一种肉类自动解冻清理装置,其能够在肉类解冻的过程中,对肉类进行不断的清洗,防止脏污物质影响肉类的后续加工处理。

(二)技术方案

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种肉类自动解冻清理装置,包括解冻箱、取放盖板、两组支撑柱、两组转动轴、固定装置、解冻电机、水箱、抽水泵、过滤网和取水泵,所述解冻箱的内部设置有解冻腔,所述解冻箱的左侧连通设置有取放口,所述取放盖板盖装在取放口的内部,取放盖板的后侧与取放口的内部后侧转动连接,取放盖板的左侧设置有取放把手,所述两组支撑柱分别固定在解冻箱内部的左侧底部和右侧底部,所述两组转动轴中的一组转动轴与左侧的支撑柱的顶部转动连接,所述两组转动轴中的另一组转动轴与位于右侧的支撑柱的顶部转动连接,所述固定装置的左侧和右侧分别与两组转动轴连接,解冻箱的右侧连通设置有转动孔,所述解冻电机安装在解冻箱的右侧,所述位于解冻箱右侧的转动轴的右端穿过转动孔并与解冻电机的左侧输出端连接,所述水箱位于解冻箱的后侧,水箱的内部设置有水腔,所述抽水泵安装在解冻箱的顶部右侧,水箱的顶部右侧连通设置有回水口,抽水泵的顶部出水端连通设置有回水管,回水管的顶端与回水口连通,解冻箱的顶部右侧连通设置有抽水口,抽水泵的底部进水端连通设置有抽水管,抽水管的底端穿过抽水口并伸入到解冻箱内部的底部,抽水管的底部连通设置有抽水阀门,抽水管的前侧上部连通设置有进水口,进水口的前侧连通设置有进水管,进水管的前侧连通设置有进水阀门,进水管位于解冻箱内部的顶部,所述过滤网安装在水箱内部的上方,所述取水泵位于解冻箱顶部的中央,取水泵的顶部进水端连通设置有取水管,水箱的顶部后侧连通设置有取水口,过滤网的后侧设置有过滤口,所述取水管穿过取水口和过滤口并伸入到水箱内部的底部,解冻箱的顶部中央连通设置有冲洗口,冲洗口的顶部连通设置有冲洗管,冲洗管与取水泵的底部出水端连通。

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