[发明专利]一种新型茶基抗氧化剂在审
| 申请号： | 201911163881.8 | 申请日： | 2019-11-25 |
| 公开（公告）号： | CN111012680A | 公开（公告）日： | 2020-04-17 |
| 发明（设计）人： | 李俊 | 申请（专利权）人： | 茗汲（浙江）生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A61K8/04 | 分类号： | A61K8/04;A61K8/19;A61K8/24;A61K8/34;A61K8/365;A61K8/49;A61K8/73;A61Q19/00 |
| 代理公司： | 浙江千克知识产权代理有限公司 33246 | 代理人： | 沈涛 |
| 地址： | 313000 浙江省湖州市安吉县*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 新型 抗氧化剂 | ||
1.一种新型茶基抗氧化剂，包括凝胶载体及抗氧化活性物质，其特征在于，所述凝胶载体由海藻酸钠与钙离子合成，所述抗氧化活性物质包括EGCG活性成分，所述凝胶载体的制备工艺包括：（1）将海藻酸钠与水混合成浓度为1%~10%的溶液a；（2）配制合成0.1%~10%的钙离子溶液，然后加入EGCG，搅拌混合后得到溶液b；（3）将溶液a与溶液b混合反应后用水漂洗，干燥后得到抗氧化剂成品。
2.根据权利要求2所述的一种新型茶基抗氧化剂，其特征在于，所述钙离子溶液由磷酸氢钙和柠檬酸配制而成。
3.根据权利要求2所述的一种新型茶基抗氧化剂，其特征在于，所述步骤（3）中溶液a与溶液b的反应温度为20~60℃，反应时间为30~90min。
4.根据权利要求2所述的一种新型茶基抗氧化剂，其特征在于，制备有混合液c，主要成分包括甘油和HA，其中HA和甘油的质量比为1:1.5~20。
5.根据权利要求4所述的一种新型茶基抗氧化剂，其特征在于，所述凝胶载体的制备工艺包括：将混合液c与溶液a混合，得到混合液d，然后将混合液b加入至混合液d内，加入缓冲溶液调节pH为2.0~5.5，边搅拌边反应，用水漂洗，干燥后得到抗氧化剂成品。
6.根据权利要求5所述的一种新型茶基抗氧化剂，其特征在于，所述缓冲溶液包括：磷酸盐缓冲溶液、柠檬酸-柠檬酸盐缓冲溶液、醋酸盐缓冲溶液。
7.根据权利要求4~6所述的任一一种新型茶基抗氧化剂，其特征在于，所述HA的分子量为5.0*105-2.1*106。
8.根据权利要求1所述的一种新型茶基抗氧化剂，其特征在于，所述海藻酸钠的粒度为100-300目。
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