[发明专利]陈列柜及陈列柜的除霜控制方法

说明书

本发明提供一种能够抑制除霜结束时的商品温度上升的陈列柜及陈列柜的除霜控制方法。该陈列柜包括：还起到检测除霜解除温度的除霜解除温度传感器的作用的吹出温度传感器(S1)；对于蒸发器(15)进行送风的送风扇(25)；以及除霜控制部(31)，该除霜控制部(31)在除霜处理开始之后，达到了除霜解除温度的情况下，驱动送风扇(25)，进行规定去水时间(Tw)的去水处理并结束除霜处理，在除霜处理之后，重新开始冷却处理并且在使送风扇(25)停止规定停止时间之后，驱动送风扇(25)。

技术领域

本发明涉及能够抑制除霜结束时的商品温度上升的陈列柜及陈列柜的除霜控制方法。

背景技术

便利商店、超市等的店铺中配置有冷冻或者冷藏陈列柜。在这种陈列柜中设置有用于进行商品的冷冻或者冷藏的冷却装置(参照专利文献1)。另外，冷却装置进行去除附着于蒸发器即冷却用热交换器的霜的除霜处理以抑制冷却效果的下降。

现有技术文献

专利文献

专利文献1：日本专利特开2006－38252号公报

发明内容

发明所要解决的技术问题

在除霜处理中，通过停止冷却的温度调节输出，开启冷却用热交换器附近的除霜加热器，或者将高温制冷剂传送至冷却用热交换器，从而去除附着于冷却用热交换器的霜。在该除霜处理中，包含对送风扇进行驱动以将由于除霜而附着的水去除的去水处理，且在该去水处理结束的时间点结束除霜处理。

但是，在除霜处理之后，转移到驱动送风扇的冷却温度调节处理时，由于冷却用热交换器的温度是除霜解除温度附近的较高温度，因此商品暴露在暖温度的空气中，从而冷却对象商品的商品温度上升。

本发明鉴于上述问题而完成，其目的在于提供能够抑制除霜结束时的商品温度上升的陈列柜及陈列柜的除霜控制方法。

解决技术问题所采用的技术方案

为了解决上述问题，达到目的，本发明所涉及的陈列柜具有冷却装置，该冷却装置进行利用冷冻循环的冷却处理并且进行包含冷却用热交换器的去水处理的除霜处理，所述冷冻循环包含对陈列柜中陈列的商品进行冷冻或冷藏的所述冷却用热交换器，所述陈列柜的特征在于，包括：对除霜解除温度进行检测的除霜解除温度传感器；对于所述冷却用热交换器进行送风的送风扇；以及除霜控制部，该除霜控制部在所述除霜处理开始之后，达到了所述除霜解除温度的情况下，驱动所述送风扇，进行规定去水时间的所述去水处理并结束所述除霜处理，在所述除霜处理之后，重新开始冷却处理并且在使所述送风扇停止规定停止时间之后，驱动所述送风扇。

另外，本发明所涉及的陈列柜的特征在于，在上述发明中，所述规定停止时间是在所述除霜处理结束之后到所述除霜解除温度传感器检测出设定冷却温度调节目标温度为止的时间。

另外，本发明所涉及的陈列柜的特征在于，在上述发明中，所述除霜控制部在本次的包含所述规定去水时间的除霜处理时间比前次的除霜处理时间要短的情况下，根据时间差来缩短所述规定停止时间，在比前次的除霜处理时间要长的情况下，根据时间差来延长所述规定停止时间。

另外，本发明所涉及的陈列柜的特征在于，在上述发明中，所述除霜控制部在所述除霜处理的开始时间点所述除霜解除温度传感器检测出的温度比设定冷却温度调节目标温度要高的情况下，根据温度差来缩短所述规定停止时间，在比所述设定冷却温度调节目标温度要低的情况下，根据温度差来延长所述规定停止时间。