[发明专利]一种汤料中杂环胺的检测方法有效

专利信息
申请号: 201911176385.6 申请日: 2019-11-26
公开(公告)号: CN110907549B 公开(公告)日: 2022-04-19
发明(设计)人: 戈吴超;袁军 申请(专利权)人: 安徽云燕食品科技有限公司
主分类号: G01N30/02 分类号: G01N30/02;G01N30/06
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 242300 安徽省宣城市宁国市宁国经济技*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 汤料 中杂环胺 检测 方法
【权利要求书】:

1.一种汤料中杂环胺的检测方法,其特征在于,具体包括以下步骤:

步骤一,搅拌均质:取一定量的待测样品,加入4-6倍体积的氢氧化钠溶液,搅拌均质10-20min,得到混合物;

步骤二,超声抽真空:将得到的混合物进行超声20-30min后,与2-3倍量的惰性固体物质吸附剂充分混合后填入固相萃取柱中,在﹣34-﹣32kPa压力下抽真空25-35s;

步骤三,洗脱抽真空:紧接着用二氯甲烷进行洗脱,使洗脱液自然流下,待收集的洗脱液通过固相萃取柱,在﹣34-﹣32kPa压力下抽真空2-3min,得到洗脱液;

步骤四,活化淋洗:将洗脱液通过预先用二氯甲烷活化后的固相萃取小柱,待洗脱液完全通过后依次用二氯甲烷、混合洗脱剂a、甲醇和去离子水淋洗,将杂质洗脱,再用混合洗脱剂b将杂环胺洗脱,收集得到洗脱液;

步骤五,吹干复溶:将洗脱液用50-60℃的氮气吹5-10min,再用甲醇完全复溶,得到待测样品;

步骤六,色谱检测:将待测样品用液相色谱定量检测汤料中杂环胺的含量;

所述步骤四中,混合洗脱剂a由0.08-0.12mol/L的盐酸溶液和甲醇按体积比为1:(1.3-1.7)混合而得;

所述步骤四中,混合洗脱剂b由12-15%体积份数的氨水和甲醇按体积比为1:(5.5-5.9)混合而得。

2.根据权利要求1所述的汤料中杂环胺的检测方法,其特征在于,所述步骤一中,氢氧化钠溶液的浓度为1.6-2.4mol/L,且均质搅拌速度为30-60rpm,温度为30-40℃。

3.根据权利要求1所述的汤料中杂环胺的检测方法,其特征在于,所述步骤二中,惰性固体物质吸附剂选用硅藻土、玻璃微珠和聚四氟乙烯中的任意一种。

4.根据权利要求1所述的汤料中杂环胺的检测方法,其特征在于,所述步骤四中,混合洗脱剂a由0.1mol/L的盐酸溶液和甲醇按体积比为1:1.5混合而得。

5.根据权利要求1所述的汤料中杂环胺的检测方法,其特征在于,所述步骤四中,混合洗脱剂b由15%体积份数的氨水和甲醇按体积比为1:5.9混合而得。

6.根据权利要求1所述的汤料中杂环胺的检测方法,其特征在于,所述步骤四中,二氯甲烷、混合洗脱剂a、甲醇和去离子水的体积比为1:(3-5):(1-3):(0.8-1.4)。

7.根据权利要求6所述的汤料中杂环胺的检测方法,其特征在于,所述步骤四中,二氯甲烷、混合洗脱剂a、甲醇和去离子水的体积比为1:4:2:1.1。

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