[发明专利]一种食用植物油的加工方法在审

专利信息
申请号: 201911180796.2 申请日: 2019-11-27
公开(公告)号: CN112852541A 公开(公告)日: 2021-05-28
发明(设计)人: 冯玮;冯明华;刘丽君 申请(专利权)人: 芷江华兴油业有限公司
主分类号: C11B3/00 分类号: C11B3/00;C11B1/06;C11B1/04;A23D9/04;A23D9/007
代理公司: 深圳市兴科达知识产权代理有限公司 44260 代理人: 李月辉
地址: 419100 湖南省*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 一种 食用植物油 加工 方法
【权利要求书】:

1.一种食用植物油的加工方法,其特征在于,包括如下步骤:

步骤S1,选料,选用颗粒饱满的富硒茶籽、富硒花生、富硒玉米、富硒橄榄,洗净干燥后进行预处理,得到茶籽仁粉末、花生仁粉末、玉米仁粉末、橄榄仁粉末;

步骤S2,将预处理后的茶籽仁粉末、花生仁粉末、玉米仁粉末、橄榄仁粉末分别输送至榨油机中压榨,收集榨油机流出的油料,得到毛油;压榨温度为75-80℃,压力为35-40Mpa;

步骤S3,将毛油分别进行脱胶处理,得到脱胶茶油、脱胶花生油、脱胶玉米油、脱胶橄榄油;

步骤S4,将脱胶茶油、脱胶花生油、脱胶玉米油、脱胶橄榄油分别进行脱酸脱色处理,得到脱酸脱色茶油、脱酸脱色花生油、脱酸脱色玉米油、脱酸脱色橄榄油;

步骤S5,将脱酸脱色茶油、脱酸脱色花生油、脱酸脱色玉米油、脱酸脱色橄榄油分别进行压滤,得到富硒茶油、富硒花生油、富硒玉米油、富硒橄榄油;

步骤S6,将富硒茶油、富硒花生油、富硒玉米油、富硒橄榄油按比例混合,并添加适量的小麦胚芽油和维生素E,得到食用植物油;所述食用植物油包含按重量份数计的如下成分:

富硒茶油40-50份,富硒花生油20-25份,富硒玉米油10-15份,富硒橄榄油5-10份,小麦胚芽油5-10份,维生素E 2-3份,其中食用植物油中硒含量为0.2-0.4mg/Kg。

2.根据权利要求1所述的食用植物油的加工方法,其特征在于,食用植物油包括按重量份数计的如下成分:

富硒茶油50份,富硒花生油25份,富硒玉米油15份,富硒橄榄油10份,小麦胚芽油5份,维生素E 3份,其中食用植物油中硒含量为0.4mg/Kg。

3.根据权利要求1所述的食用植物油的加工方法,其特征在于,步骤S1中,茶籽仁粉末、花生仁粉末、玉米仁粉末、橄榄仁粉末的粒度为1-5mm。

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