[发明专利]一种燕窝胶原蛋白肽及其制备方法和其专用包装瓶在审
申请号: | 201911184060.2 | 申请日: | 2019-11-27 |
公开(公告)号: | CN110839900A | 公开(公告)日: | 2020-02-28 |
发明(设计)人: | 彭雪;张晓东 | 申请(专利权)人: | 重庆一池一愿生物科技有限公司;河北肽都生物科技有限公司 |
主分类号: | A23L33/18 | 分类号: | A23L33/18;B65B1/02 |
代理公司: | 北京慕达星云知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 11465 | 代理人: | 赵徐平 |
地址: | 400700 重*** | 国省代码: | 重庆;50 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 燕窝 胶原 蛋白 及其 制备 方法 专用 包装 | ||
1.一种燕窝胶原蛋白肽,其特征在于,以100重量份计,由以下原料制备得到:胶原蛋白肽10-20份,浓缩果汁10-16份,低聚果糖5-10份,花果粉0.7-2.1份,燕窝粉0.2-0.5份,弹性蛋白0.02-0.05份,银耳多糖0.1-0.5份,米糠油粉0.01-0.02份,鸡肉蛋白肽粉0.01-0.03份,朝鲜蓟粉0.02-0.04份,余量为水。
2.根据权利要求1所述的一种燕窝胶原蛋白肽,其特征在于,所述浓缩果汁为百香果浓缩汁、甜橙风味饮料浓浆中的任一种或两种的混合。
3.根据权利要求1所述的一种燕窝胶原蛋白肽,其特征在于,所述花果粉为重瓣玫瑰花粉、针叶樱桃果粉、沙棘果粉、红葡萄浓缩粉中的任一种或几种的混合。
4.一种燕窝胶原蛋白肽的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
1)按权利要求1-3任一项所述燕窝胶原蛋白肽的重量份数称取各原料;
2)将水加热后加入胶原蛋白肽混合搅拌至透明,得到预混液,备用;
3)将除水及胶原蛋白肽外的剩余原料加入至预混液中,搅拌均匀并过磨粉碎后得到原浆液;
4)将原浆液灌装至包装瓶后封口,巴氏灭菌后即得所述燕窝胶原蛋白肽。
5.根据权利要求4所述的一种燕窝胶原蛋白肽及其制备方法,其特征在于,步骤2)中所述加热为加热至60-70℃,所述混合搅拌的转速为60-150转/min。
6.根据权利要求4所述的一种燕窝胶原蛋白肽及其制备方法,其特征在于,步骤3)中所述过磨粉碎为粉碎至粒径为100-300目。
7.一种燕窝胶原蛋白肽专用包装瓶,用于盛放权利要求1-3任一项所述的燕窝胶原蛋白肽,其特征在于,包括:
瓶体(1),所述瓶体(1)包括连接区和储液区,所述连接区和所述储液区为一体结构,所述连接区的内壁上设有两个环形凸起,所述凸起形成环形卡接槽,所述储液区设有锥形开口;
瓶盖(2),所述瓶盖包括一体连接的盖体(21)、多个可拉断的连接带(22)、卡环(23)和开口锥(24),所述卡环(23)与所述环形卡接槽适配;
以及封口膜(3),所述封口膜(3)设置在所述锥形开口上,所述封口膜(3)远离所述锥形开口的一面与所述开口锥(24)抵接。
8.根据权利要求7所述的一种燕窝胶原蛋白肽专用包装瓶,其特征在于,所述瓶体(1)的底面向内凹陷,在所述瓶体(1)的底面边缘设有至少一个防滑凹槽。
9.根据权利要求7所述的一种燕窝胶原蛋白肽专用包装瓶,其特征在于,所述连接带(22)的长度大于两个所述环形凸起及其形成的所述环形卡接槽的宽度之和。
10.根据权利要求7所述的一种燕窝胶原蛋白肽专用包装瓶,其特征在于,所述瓶盖(2)采用聚乙烯材料制成,所述瓶体(1)采用聚脂材料或聚丙烯材料制成;所述封口膜(3)为铝箔封口膜。
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