[发明专利]一种参黄固体饮料及其制备方法和应用

权利要求书

1.一种参黄固体饮料，其特征在于：所述参黄固体饮料为中药组合物加纯净水和发酵剂厌氧发酵的固体产物；

所述中药组合物由丹参、黄柏、牛膝、木通、车前子、五味子、风鼓草、珍珠草、虎杖、茵陈、郁金、柴胡、白茅根、龙胆草、葛根、大腹皮和泽泻组成；

所述发酵剂占中药组合物和纯净水总重量的0.005％-0.02％，所述发酵剂由重量份环丙氨嗪0.02-0.03、硫酸铜0.2-0.4、硫酸锌0.6-0.8、硫酸亚铁0.3-0.6、氯化钴0.6-0.7、食用盐0.1-0.2、小苏打0.3-0.4和葡萄糖粉0.5-1.5组成。

2.根据权利要求1所述的参黄固体饮料，其特征在于：所述中药组合物由重量份丹参40、黄柏50、牛膝30、木通30、车前子40、五味子40、风鼓草40、珍珠草40、虎杖40、茵陈40、郁金40、柴胡40、白茅根40、龙胆草40、葛根30、大腹皮50和泽泻50组成。

3.根据权利要求2所述的参黄固体饮料，其特征在于：所述中药组合物对应添加的纯净水的量为，每40g丹参对应添加30L纯净水。

4.根据权利要求1-3任一项所述的参黄固体饮料，其特征在于：所述厌氧发酵的条件为低温发酵10-20天；

优选的，低温为40-50℃。

5.根据权利要求1-4任一项所述的参黄固体饮料在制备治疗肝病、肾病，或者由肝肾亏虚引起的痛风的药物中的应用。

6.一种用于治疗肝病、肾病，或者由肝肾亏虚引起的痛风的药物组合物，其特征在于：所述药物组合物的有效活性成分为权利要求1-4任一项所述的参黄固体饮料。

7.根据权利要求6所述的药物组合物，其特征在于：所述药物组合物还包括药学上可接受的辅料或辅助成份。

8.根据权利要求1-4任一项所述的参黄固体饮料的制备方法，其特征在于：包括以下步骤，

(1)按重量份称取丹参、黄柏、牛膝、木通、车前子、五味子、风鼓草、珍珠草、虎杖、茵陈、郁金、柴胡、白茅根、龙胆草、葛根、大腹皮和泽泻，并将各组分加工成粉料；

(2)将步骤(1)的粉料均匀分散到55-65℃的纯净水中，并加入所述发酵剂，搅拌均匀后，在密封环境下40-45℃恒温厌氧发酵10-20天；

(3)将步骤(2)的发酵产物烘干、粉碎，即获得所述参黄固体饮料。

9.根据权利要求8所述的制备方法，其特征在于：所述步骤(1)中粉料的粒径为145-155目；

优选的，所述步骤(3)中烘干的温度为50-55℃。

10.根据权利要求8或9所述的制备方法，其特征在于：所述发酵剂采用以下方法制备，

(1)将环丙氨嗪、硫酸铜、硫酸锌、硫酸亚铁和氯化钴分别进行热处理脱水；

(2)将经热处理脱水的环丙氨嗪、硫酸铜、硫酸锌、硫酸亚铁和氯化钴，与食盐、葡萄糖粉和小苏打按重量百分比混合并研磨，制成混合粉料；

(3)将步骤(2)的混合粉料在无氧、避光条件下干燥，即获得所述发酵剂；

优选的，所述步骤(1)中，热处理脱水在无氧条件下进行；

优选的，所述步骤(1)中，环丙氨嗪的热处理脱水条件为140-150℃处理100-120分钟，硫酸铜的热处理脱水条件为85-95℃处理75-85分钟，硫酸锌的热处理脱水条件为95-100℃处理100-120分钟，硫酸亚铁的热处理脱水条件为100-120℃处理60-70分钟，氯化钴的热处理脱水条件为135-145℃处理140-150分钟；

优选的，所述步骤(2)中，混合粉料的粒径为300目；

优选的，所述步骤(3)中，干燥的条件为55-65℃处理30-35小时。