[发明专利]一种玫瑰酒在审

专利信息
申请号: 201911195752.7 申请日: 2019-11-28
公开(公告)号: CN110747094A 公开(公告)日: 2020-02-04
发明(设计)人: 满赵坤 申请(专利权)人: 徐州五果液果酒有限公司
主分类号: C12G3/055 分类号: C12G3/055;C12G3/05;C12G3/026
代理公司: 11616 北京盛凡智荣知识产权代理有限公司 代理人: 胡文强
地址: 221000 江苏省*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 玫瑰花 玫瑰酒 雪莲花 人体内分泌 百合花 金银花 当归 酒水饮料 天然植物 血液循环 有效作用 葡萄籽 重量份 调理 丹参 白芍 互溶 松露 制备 枸杞 白酒 桂花 吸收
【权利要求书】:

1.一种玫瑰酒,其特征在于,包括下述重量份的成分:玫瑰花80-270份、百合花10-20份、桂花10-20份、金银花20-30份、康仙花25-40份、雪莲花10-30份、松露18-25份、丹参10-20份、枸杞10-20份、当归20-50份、白芍5-15份、葡萄籽30-50份、白酒4000-10000份。

2.根据权利要求1所述的一种玫瑰酒,其特征在于:所述的白酒度数为42°、45°、50°或55°。

3.根据权利要求1所述的一种玫瑰酒的制备方法,其特征在于:包括如下步骤:

(1)将玫瑰花、百合花、桂花、金银花、康仙花、雪莲花用清水清洗1遍~2遍,混合后置于阴凉处晾干;

(2)将松露、丹参、枸杞、当归、白芍、葡萄籽分别磨碎、均匀混合,将得到的混合物放入零下20℃环境下,24h后取出;

(3)将步骤(1)中制取的花瓣混合物与步骤(2)中制取的混合物一起加入到白酒中,加入适量蜂蜜,在20-30℃发酵80-150天,过滤后、装罐、灭菌,得到成品。

4.根据权利要求3所述的一种玫瑰酒的制备方法,其特征在于:在步骤(3)中,蜂蜜的加入量与白酒加入量的比值为1-3:500。

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