[发明专利]一种热能回收利用的电烤盘结构在审

专利信息
申请号: 201911196323.1 申请日: 2019-11-29
公开(公告)号: CN110840283A 公开(公告)日: 2020-02-28
发明(设计)人: 陈劲毅 申请(专利权)人: 陈劲毅
主分类号: A47J37/06 分类号: A47J37/06;F24C15/20;F28D21/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 314419 浙江省嘉兴*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 热能 回收 利用 盘结
【说明书】:

发明公开了一种热能回收利用的电烤盘结构,其结构包括电烤盘、抬槽、温度调节器、挡风板、托盘、辅烤盘,电烤盘由机体、加热器、支撑架、烤盘、热能回收装置组成,电烤盘通过加热器对烤盘进行加热烘烤,烤盘利用凸起烤纹使其不会粘锅,而且温度传的也会比较均匀,通过漏油孔将多余的油渣排到接油盒内,避免影响烤盘对食物的烘烤,利用热能回收框对油烟进行回收净化和利用其热量,对托盘进行加热,对油烟进行循环回收利用,由此可避免油烟对环境的污染,进而利用这些油烟的热量提高电烤盘的工作效率,该设计节能环保,并且设计简单,是用于推广使用。

技术领域

本发明涉及电烤盘领域,尤其是涉及到一种热能回收利用的电烤盘结构。

背景技术

电烤盘是一种现代流行的无烟不粘锅的烧烤设备,同时也具备其他用途,例如平盘炒饭,贴面皮,煎牛排水饺等,还可以用来做羊肉串、烤肉等。目前的电烤盘结构基本上是在烤盘的底部设置加热部件,插电后直接使用。由于电烤盘制作食物时是直接暴露于空气中,不可避免的会沾上周围的灰尘并产生油烟,尤其是在制作烧烤时油烟更大,对周围环境造成污染。

发明内容

针对现有技术的不足,本发明是通过如下的技术方案来实现:一种热能回收利用的电烤盘结构,其结构包括电烤盘、抬槽、温度调节器、挡风板、托盘、辅烤盘,所述的电烤盘左右两侧上均设有抬槽,所述的电烤盘内侧底端下设有托盘,所述的电烤盘和托盘活动连接,所述的托盘上设有辅烤盘,所述的托盘和辅烤盘相连接,所述的电烤盘前端上设有挡风板,所述的电烤盘和挡风板榫连接,所述的电烤盘表面上安装有温度调节器;

所述的电烤盘由机体、加热器、支撑架、烤盘、热能回收装置组成,所述的机体内部中间位置上安装有加热器,所述的机体内壁上设有支撑架,所述的机体和支撑架固定连接,所述的机体顶端上设有烤盘,所述的机体和烤盘通过支撑架活动连接,所述的机体背端上设有热能回收装置,所述的机体和热能回收装置相连接。

作为本技术方案的进一步优化,所述的烤盘由盘体、提拿板、凸起烤纹、漏油孔、接油盒组成,所述的盘体左右两端上均设有提拿板,所述的盘体和提拿板为一体化结构,所述的盘体表面上等距分布设有两个以上的凸起烤纹,所述的盘体和凸起烤纹为一体化结构,所述的盘体右侧下设有漏油孔,所述的盘体底端下设有接油盒,所述的盘体和接油盒活动连接。

作为本技术方案的进一步优化,所述的热能回收装置由热能回收框、锥形集气腔、进气管、负压风扇装置、导气管、气体过滤机构组成,所述的热能回收框内部设有锥形集气腔,所述的热能回收框顶端下设有进气管,所述的热能回收框和进气管螺纹连接,所述的锥形集气腔底端下设有负压风扇装置,所述的负压风扇装置和热能回收框通过气体过滤机构相连接,所述的热能回收框底端下设有导气管,所述的热能回收框和导气管为一体化结构。

作为本技术方案的进一步优化,所述的气体过滤机构由定位架、吸油过滤棉、轴承圈组成,所述的定位架内侧中间位置上设有轴承圈,所述的定位架和轴承圈采用间隙配合,所述的定位架内侧上设有吸油过滤棉,所述的定位架和吸油过滤棉相连接。

作为本技术方案的进一步优化,所述的托盘还包括导热室、排气管,所述的托盘底端下设有导热室,所述的导热室上设有排气管,所述的导热室和排气管相连通。

作为本技术方案的进一步优化,所述的锥形集气腔与导热室通过导气管相连通。

作为本技术方案的进一步优化,所述的进气管与排气管两者之间处于同一列上。

作为本技术方案的进一步优化,所述的烤盘、加热器、托盘三者之间均相互平行。

有益效果

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