[发明专利]一种氨基酸教具、肽链教具及蛋白质教具

说明书

本发明公开一种氨基酸教具、肽链教具及蛋白质教具，其中氨基酸教具包括两两成角度且可拆卸连接的第一部分模型、第二部分模型及第三部分模型，第一部分模型包括第一连接件、设于第一连接件一端的氨基模型及设于另一端的α‑碳模型，第二部分模型包括羧基模型，羧基模型与α‑碳模型可旋转连接，第三部分模型包括R基模型，R基模型与羧基模型可旋转连接，该氨基酸教具通过可拆装的三个部分模型，形象地展示氨基酸各部分结构，另外将羧基模型与α‑碳模型、R基模型与α‑碳模型分别设为可旋转连接，α‑碳模型与相邻氨基酸的羧基模型之间设为刚性连接，可生动地展示氨基酸分子中R基团可绕肽键翻转以获得最稳定结构的性质。

技术领域

本发明涉及基因科学领域，特别涉及一种氨基酸教具、肽链教具及蛋白质教具。

背景技术

蛋白质是由氨基酸按一定顺序结合形成一条多肽链，再由一条或一条以上的多肽链按照其特定方式结合而成的高分子化合物。组成蛋白质的氨基酸有20种，包括甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、色氨酸、丝氨酸、酪氨酸、半胱氨酸、蛋氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺、苏氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、赖氨酸、精氨酸和组氨酸。每种氨基酸由三个部分组成，即带正电的氨基，带负电的羧基，及连接在α碳原子上的各色R基团。在氨基酸内部，R基团可以围绕肽键旋转，以取得能量最低的空间构型，在该空间构型时，氨基酸结构最稳定。两个氨基酸之间可以通过肽键连接，且连接后的肽键具有不可旋转性，即某种刚性。

当前的生物教学中，尚无教具可以灵活、直观地展示氨基酸的结构以及氨基酸合成的肽链结构。如专利CN2496390Y中公开的一种氨基酸分子结构模型，其包括由表示R基团的袋形气球、表示氨基的正六面体，表示羧基的球体、表示氢原子的椭球体，用表示化学键的铁棍键连接在表示碳原子的正四面体上构成。该模型虽然能形象地展示20种氨基酸的分子结构，然而该方案中通过袋形气球表示R基团，结构并不是十分稳定，不能对不同的氨基酸进行区分，并且，该结构仅展示了一个氨基酸分子的固定结构，不能实现内部可拆装性以及基于该氨基酸分子无限拼装获得肽链的过程。

发明内容

为了解决现有技术的问题，本发明提供了一种氨基酸教具、肽链教具及蛋白质教具，其不仅能直观、可拆卸地展示氨基酸的结构，还能由一个氨基酸无限拼搭出任意长度的肽链及蛋白质模型，以供使用者学习及把玩。

本发明提供的第一技术方案如下：

一种氨基酸教具，其包括两两成角度且可拆卸连接的第一部分模型、第二部分模型及第三部分模型，其中所述第一部分模型包括第一连接件、设于所述第一连接件一端的氨基模型及设于另一端的α-碳模型，所述第二部分模型包括羧基模型，所述羧基模型与所述α-碳模型可旋转连接，所述第三部分模型包括R基模型，所述R基模型与α-碳模型可旋转连接。

在一些较佳的实施方式中，所述氨基酸教具的氨基模型与相邻氨基酸教具的羧基模型可拆卸连接，连接结构构成不可旋转的肽键。

在一些较佳的实施方式中，所述第二部分模型还包括成角度连接的第二连接件及第三连接件，所述羧基模型设于所述第二连接件与第三连接件的连接处。

在一些较佳的实施方式中，所述第三连接件包括条形结构，所述氨基模型包括与所述第三连接件配接的插槽，所述插槽设于与所述第一连接件相对的侧面。

在一些较佳的实施方式中，所述第一部分模型还包括均与所述α-碳模型连接的第四连接件及第五连接件，所述第一连接件、第四连接件及第五连接件两两成角度设置。

在一些较佳的实施方式中，所述第三部分模型还包括设于所述R基模型一端的第六连接件，所述第六连接件包括圆形插接结构，所述第四连接件包括与所述第六连接件配接的圆环形插槽结构。

在一些较佳的实施方式中，所述第二连接件包括圆环形插槽结构，所述第五连接件包括与所述第二连接件配接的圆形插接结构。