[发明专利]一种谷子富硒增产高效叶面喷施肥及其制备和应用

说明书

本发明涉及农业肥料领域的农产品生产技术，具体地说是一种用于谷子叶面喷施肥及其制备和应用。叶面喷施肥为硒、硫、锰、锌、鎂、烷基多苷、壳聚糖、壳聚糖季铵盐、钙和钼按重量份数计，0.8‑1.5(硒)：10‑40(硫)：5‑15(锰)：5‑15锌：10‑40(镁)：1‑4(烷基多苷):10‑30(壳聚糖)：2‑6(壳聚糖季铵盐)：15‑35(钙)：1‑5(钼)。本发明针对影响植物对硒吸收利用存在的问题以硫与硒的关系为切入点，着重研究硫与硒的合适比例范围、与硫匹配的阳离子类型选择及其用量、加大硫等元素投入后表面活性剂用量调整以及叶面的保护措施等开展系列实验，提出了谷子的富硒高产喷施肥的制备技术及其应用方法。

技术领域

本发明涉及农业肥料领域的农产品生产技术，具体地说是一种用于谷子叶面喷施肥及其制备和应用。

背景技术

赵其国院士最近指出：功能农业是指通过生物营养强化技术，使农产品中硒、锌等有益人体健康的矿物质或其他功能物质定量提高的农业生产过程，是继高产农业、绿色农业之后的第三个农业发展阶段，是最有可能取得突破的新兴农业方向之一。

功能农业的一个重要作用就是消除“隐性饥饿”，据统计，现在全球处在隐性饥饿的人群比例高达1/3，在中国，硒、锌、铁、钙的缺乏更为普遍。值得关注的是：近年来发现，我国居民硒的缺乏最为普遍。

硒是人类和动物健康生长的必须微量元素，缺硒会直接导致人体免疫能力下降，威胁人类健康，人体的四十多种疾病都与缺硒有关。适量补硒对于提高人体免疫力、抗氧化、延缓衰老、保护和修复受损细胞、防癌抗癌、防治心脑血管疾病、减轻环境污染物的毒害具有积极作用。食物是人体补硒的主要渠道，开发富硒农产品，对于保证人体日常的硒摄入，保障身体健康具有重要意义。

我国位于世界缺硒带，72％国土属于缺硒或低硒地区，华北、东北、西北等二十二个省市的广大地区农业种植土壤硒含量明显偏低。土壤硒含量不足导致粮食等农产品硒含量过低；我国约七亿人生活在低缺硒地区，2/3人口存在硒摄入量不足问题。在土壤缺硒地区生产富硒农产品，解决人群硒摄入量不足已成为亟待解决的问题。

由于对硒在人体健康中所起作用认识的不断深化，以及我国公众对硒摄入普遍不足的实际，国家已经取消了相关食品标准中将硒作为一种污染物考虑的限值0.3mg/kg，已开始将世界卫生组织建议的硒日摄入量作为重要参考依据，即健康成年人每日摄入量：50-200μg，中国营养学会建议的范围则是50-250μg。这就对生产高硒含量的功能农产品提出了新的要求。

硒是否属于植物必须元素尚无一致意见。近年来，科学家从不同角度对硒在植物体内的积累、分布和生理作用等研究证逐步深入。当前比较一致的结论是：硒基本符合营养元素对植物效应的Bertrand生物剂量效应关系，即低浓度时对植物的生长具有促进效果，而高浓度时则对植物构成毒害。

研究结果表明：对于绝大部分植物，特别是农作物来说，硒的正常营养作用与中毒剂量的差值甚小，一旦施入量超过植物的耐受阈值，极易引起植物中毒症状，可引起农作物减产甚至绝收。

硒和硫为同族元素，其键能、电离特性、电子亲和力相近。影响植物对硒的吸收和硒对植物的毒性效应的环境因素主要表现在硒同硫的相互作用上。诸多研究结果表明：硫是影响植物吸收硒的一个重要因素。

已有研究结果认为：硒硫对植物体内运输载体的亲和力相似，在植物体内的吸收、运输和同化具有相似的机理，因此会产生相互竞争性抑制，即拮抗作用。多数研究认为：硒可促进植物对硫的吸收，而高浓度的硫会抑制植物对硒的吸收。一些研究还表明：低浓度硒与低浓度硫可促进植株的生长，高硫水平时加硒则抑制植株生长。不过，上述研究结论均在土培或水培植物实验条件下得到，对于通过植物叶面补充硒、硫元素条件下两种元素的相互作用尚极少报道，更未见将其相互作用应用于农作物叶面喷肥配方构建的报道。

发明内容

本发明的目的是提供一种既促进植物对硒吸收又增加谷子产量的谷子富硒增产高效叶面喷施肥及其制备和应用。