[发明专利]一种全自动鳗鱼剖杀装置在审

专利信息
申请号: 201911216015.0 申请日: 2019-12-02
公开(公告)号: CN110800793A 公开(公告)日: 2020-02-18
发明(设计)人: 周锡恩;徐爱宁;闫国琦;孙振刚;莫嘉嗣;韦国耀 申请(专利权)人: 台山市共荣食品有限公司;华南农业大学
主分类号: A22C25/00 分类号: A22C25/00;A22C25/08;A22C25/14;A22C25/16
代理公司: 广州市华学知识产权代理有限公司 44245 代理人: 陈燕娴
地址: 529245 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 全自动 鳗鱼 装置
【权利要求书】:

1.一种全自动鳗鱼剖杀装置,其特征在于:包括倒料框、进料管、皮带轮、传送皮带、剖背去骨组合刀片、第一滚轮和第二滚轮、刮内脏刀片、切头刀片、出料口、斜面工作台;倒料框位于装置的上端,倒料框底部的进料口凹槽与进料管的入口相连接;两个皮带轮并排固定在斜面工作台上,由两个减速电机分别带动运动,两条并排的传送皮带由皮带轮带动转动,进料管的出口对应两条传送皮带的间隙;两条传送皮带之间依次设置有第一滚轮、剖背去骨组合刀片、第二滚轮、刮内脏刀片;第一滚轮和第二滚轮固定在两条传送皮带之间,可以自由转动;剖背去骨组合刀片倾斜固定在斜面工作台上,并伸入两条传送皮带的间隙中;刮内脏刀片固定于两条传送皮带之间,与斜面工作台表面保持有距离;切头刀片位于两条传送带的下方,并固定在斜面工作台上,由步进电机带动转动;出料口位于装置的底端。

2.根据权利要求1所述的全自动鳗鱼剖杀装置,其特征在于:所述剖背去骨组合刀片呈圆锥状,倾斜固定在斜面工作台上,倾斜角度为45°~50°。

3.根据权利要求1或2所述的全自动鳗鱼剖杀装置,其特征在于:所述剖背去骨组合刀片,包括剖背刀片、去骨刀片、螺钉、转动头、铰链、弹簧和刀具主体;剖背刀片和去骨刀片均通过螺钉固定在转动头上,转动头通过铰链与刀具主体的背部相连接,弹簧位于刀具主体的内部且用于连接转动头和刀具主体的底部。

4.根据权利要求3所述的全自动鳗鱼剖杀装置,其特征在于:去骨刀片比剖背刀片高6~8mm,剖背刀片垂直于斜面工作台,去骨刀片向外倾斜20°~30°。

5.根据权利要求1所述的全自动鳗鱼剖杀装置,其特征在于:所述刮内脏刀片与斜面工作台呈30°~40°,安装于两条传送皮带的间隙中,与斜面工作台保持10~15mm的距离。

6.根据权利要求1或5所述的全自动鳗鱼剖杀装置,其特征在于:所述刮内脏刀片,包括固定片、金属主体、固定轴、弹簧、连杆、橡胶刮片和电位计;固定片与固定轴连接固定在斜面工作台上;弹簧连接固定片和金属主体末端中间处,连杆连接固定片和金属主体两侧;金属主体套接在固定轴上,可以自由转动,但同时受弹簧和连杆的约束,金属主体还连接着电位计;橡胶刮片安装在金属主体上。

7.根据权利要求1所述的全自动鳗鱼剖杀装置,其特征在于:所述切头刀片,包括固定转轴、刀片、限位板、限位板弹簧;切头刀片通过平键与轴连接固定于斜面工作台,刀片通过平键与固定转轴连接,刀片的初始位置与斜面工作台保持水平;限位板位于刀片的前端位置,用于限制刀片的逆时针旋转,限位板与限位板弹簧连接并固定在斜面工作台下方,限位板受到限位板弹簧的拉力而紧贴斜面工作台。

8.根据权利要求1所述的全自动鳗鱼剖杀装置,其特征在于:还包括传送带张紧机构;传送带张紧机构紧贴传送皮带的两侧,且固定在斜面工作台上。

9.根据权利要求1所述的全自动鳗鱼剖杀装置,其特征在于:在斜面工作台上设置有7~8mm的缝隙,位于两条传送皮带间隙的下方。

10.根据权利要求1所述的全自动鳗鱼剖杀装置,其特征在于:还包括外壳,外壳的两侧设有扶手,外壳的底部设有轮子。

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