[发明专利]一种适于挤出不同粘度的馅料的出馅机

说明书

本发明涉及食品加工设备技术领域，具体涉及一种适于挤出不同粘度的馅料的出馅机。该种出馅机包括置袋机构，置袋机构设有用于对馅料袋进行出馅操作的出馅操作件，还包括用于驱动出馅操作件的挤馅施力机构，出馅操作件包括用于从袋底往袋口推挤的推挤件，挤馅施力机构设有用于驱动推挤件的推动件，推动件上设有重力块放置位供不同重量的重力块放置以提供不同大小的推动力。本发明解决了现有的出馅机难以满足不同粘度的馅料的挤出要求，只适于挤出粘度相似的馅料的问题。

技术领域

本发明涉及食品加工设备技术领域，具体涉及一种适于挤出不同粘度的馅料的出馅机。

背景技术

目前，包子、饺子、汤圆等含有馅料的食品广受大家的喜爱，为了满足消费者的需求，此类食品开始大批量工业化生产。在自动化生产机器中出馅机是必不可少的，但是由于包子、饺子、汤圆等食品的馅料种类繁多，每种馅料可能都具有不同的粘度，常规的出馅机中进行出馅操作的出馅操作结构难以同时满足对各种粘度的馅料的挤出要求，当馅料粘度过大时可能存在难以挤出的问题，还存在馅料挤出量不易控制的问题。

发明内容

本发明提供了一种适于挤出不同粘度的馅料的出馅机，可以灵活地适应不同粘度的馅料。

为了达到上述目的，本发明采用如下技术方案：

适于挤出不同粘度的馅料的，包括置袋机构，置袋机构设有用于对馅料袋进行出馅操作的出馅操作件，还包括用于驱动出馅操作件的挤馅施力机构，出馅操作件包括用于从袋底往袋口推挤的推挤件，挤馅施力机构设有用于驱动推挤件的推动件，推动件上设有重力块放置位供不同重量的重力块放置以提供不同大小的推动力。

进一步地，所述推挤件推挤方向往下，对倒置的馅料袋进行推挤。

进一步地，所述挤馅施力机构设有对推动件进行承托的承托块，还设有使承托块卸走承托力的卸力装置。

进一步地，所述卸力装置包括卸力电机，卸力电机驱动承托块下移以卸走承托力，卸力电机驱动承托块上移则把推动件托起复位。

进一步地，卸力电机驱动承托块的结构具体地：设有由卸力电机驱转的竖向的第二丝杆，承托块作为竖向的第二丝杆的滑块。

进一步地，所述第二丝杆上设置有沿丝杆滑动的第二螺母，承托块与第二螺母固定连接，以使承托块作为竖向的第二丝杆的滑块。

进一步地，所述挤馅施力机构设有竖向的第二滑轨和在第二滑轨上滑动的第三滑块，推动件与所述第三滑块连接以使其通过第三滑块沿第二滑轨滑动。

进一步地，所述挤馅施力机构设有竖向的第二滑轨和在第二滑轨上滑动的第二滑块，承托块与所述第二滑块连接以使其通过第二滑块沿第二滑轨滑动。

进一步地，所述挤馅施力机构包括所述的重力块。

与现有技术相比，本发明的有益效果为：该种适于挤出不同粘度的馅料的出馅机包括置袋机构和用于驱动出馅操作件的挤馅施力机构，由于挤馅施力机构设有重力块放置位供不同重量的重力块放置以提供不同大小的推动力给推挤件，因此该适于挤出不同粘度的馅料的出馅机可以适用于挤出各种粘度种类的馅料，大大扩宽了其使用范围。

附图说明

图1为含馅食物自动制作贩卖设备中各部分的连接关系示意图；

图2为出馅机的结构示意图；

图3为出馅装置的结构示意图；

图4为挤馅施力机构的结构示意图；

图5为置袋机构的结构示意图；

图6为吊架的结构示意图；

图7为袋口操作件的结构示意图；

图8为凸块组件的结构示意图；