[发明专利]一种叠鞘石斛多糖的提取方法

说明书

本发明涉及一种叠鞘石斛多糖的提取方法；包括以下步骤：(1)冷藏处理：新鲜叠鞘石斛条清洗干净，冷藏；(2)蒸汽处理：冷藏后采用蒸汽处理；(3)干燥处理：将蒸汽处理过的石斛干燥，然后放置在处理液中浸泡，捞出；(4)一次提取：将浸泡处理过的石斛粉碎，粉碎后加入乙醇溶液回流提取，过滤，获得滤液A和药渣；减压回收滤液A中的乙醇，得提取液A；(5)向药渣中加入复合酶处理，灭酶，制得处理物；然后加入乙醇回流提取，过滤，获得滤液B；减压回收滤液B中的乙醇，得提取液B；(6)提取液A、提取液B混合浓缩至浸膏，喷雾干燥，得叠鞘石斛多糖。本发明提供的方法，能够较为完全的提取叠鞘石斛中的多糖成分，药材资源利用率高。

技术领域

本发明属于药材提取技术领域，尤其涉及一种叠鞘石斛多糖的提取方法。

背景技术

叠鞘石斛是是兰科石斛属植物线叶石斛的一个变种，主要分布在我国四川省西南部、广西西南至西北部、贵州南部、云南东南部等地。目前在四川省乐山市夹江县广为栽培并供药用。叠鞘石斛与原变种的区别在于植株明显较粗壮，茎粗4毫米以上，叶宽1.8～4.5厘米，花序长5～14厘米，花苞片长1.8～3厘米，唇瓣上面具一个大的紫色斑块。叠鞘石斛中主要含有多糖类、鞣质、联苄类、生物碱、香豆素类、糖类、苷类、菲类、芴酮类和三萜类化合物。其中多糖为叠鞘石斛的主要成分，具有增强机体免疫力、降血糖、抗肿瘤、抗衰老、抗氧化等作用。

目前有相关研究涉及叠鞘石斛中多糖类化合物的提取技术；但这些制备方法多属常规的水煎煮法、乙醇回流提方法，多糖提取率低、溶剂消耗量大。因此，开发一种能解决上述技术问题的方法是非常必要的。

发明内容

为了解决现有技术中存在的上述技术问题，本发明提供了一种叠鞘石斛多糖的提取方法，具体是通过以下技术方案实现的：

一种叠鞘石斛多糖的提取方法，包括以下步骤：

(1)冷藏处理：新鲜叠鞘石斛清洗干净，放置在-2～0℃环境中冷藏8-10h；

(2)蒸汽处理：冷藏后采用150-180℃蒸汽处理20-30min；

(3)干燥处理：将蒸汽处理过的石斛在50-60℃下干燥至含水量为40-60％，然后放置在处理液中浸泡1-1.5h，捞出；

(4)一次提取：将浸泡处理过的石斛粉碎至100-120目，粉碎后加入10倍乙醇溶液在60-70℃下回流提取30-35min，过滤，获得滤液A和药渣；减压回收滤液A中的乙醇，制得提取液A；

(5)向药渣中加入其质量0.05-0.06％的复合酶处理30-40min，灭酶，制得处理物；然后加入其质量8倍40％乙醇在90-95℃下回流提取20-25min，过滤，获得滤液B；减压回收滤液B中的乙醇，制得提取液B；

(6)提取液A、提取液B混合浓缩至浸膏，喷雾干燥，即得叠鞘石斛多糖。

优选地，所述处理液中含有1-2％氢氧化钠、3-4％氯化钙、0.2-0.4％表面活性剂。

优选地，所述表面活性剂由鼠李糖脂、卵磷脂按2-3∶1的质量比组成。

优选地，所述步骤(2)，乙醇溶液中含有60-70％乙醇、3-4％草酸、3-4％琥珀酸、6-8％苹果酸。

优选地，所述复合酶由蛋白酶、脂肪酶、溶菌酶按3-4∶1∶2的质量比组成。

本发明的有益效果在于：