[发明专利]一种地锅桌

说明书

本发明提供了一种地锅桌，包括地灶；所述地灶的侧壁上固定安装有控制盒；所述地灶的上端通过连接体固定连接有桌台；所述桌台的中部安装有环形的旋转台；所述地灶左后端的隔热槽中安装有转动机构，其转动机构与旋转台相传动。本发明提供了一种地锅桌，由于锅盖和支撑柱，地灶的竖侧壁上间隔均匀开设有三个灶口，灶口的左端和右端分别设置有扣条，挡火板滑动插接在两个扣条之间，需要添柴时，添完柴将挡火板拉下，封闭灶口，避免烟气外溢和烧伤，并且地灶的上端固定安装有三个与灶口位置相对应的锅，其锅的上端穿过桌台，而锅的下端与地灶内相连通，锅的上端封盖有锅盖，使得每个锅都拥有独立的火源，避免受热不均匀，导致菜品不熟。

技术领域

本发明涉及民俗炊具、饮食技术领域，更具体地说，特别涉及一种地锅桌。

背景技术

地锅是历史悠久的中国农村传统小吃，距今已有一千多年的历史，早在汉代画像石中就有描绘烹饪和享用这种美食的场景。经过千年的演变与创新，地锅形成了别具一格的风味。其色光润红亮，其香浓郁滑爽，其味厚至淳，其形纯正自然，其器洗练古朴，其汉浑然天成，实为中国文化美食的民间代表。

过去都在自家小院里用石头垒灶，放上大铁锅，搁了菜，贴上锅贴，围炉而坐，席地而吃，而渐渐的也将地锅搬到桌上了，不过需要预先做好后搬到桌子上进行食用，热量在不断的散失，口感也将变差，丧失了地锅的本质美味。

发明内容

(一)技术问题

综上所述，本发明提供一种地锅桌，通过结构与功能性的改进，以解决过去都在自家小院里用石头垒灶，放上大铁锅，搁了菜，贴上锅贴，围炉而坐，席地而吃，而渐渐的也将地锅搬到桌上了，不过需要预先做好后搬到桌子上进行食用，热量在不断的散失，口感也将变差，丧失了地锅的本质美味的问题。

(二)技术方案

本发明提供了一种地锅桌，用于对地锅桌进行技术革新，在本发明提供的地锅桌中，具体包括：地灶；所述地灶的侧壁上固定安装有控制盒；所述地灶的上端通过连接体固定连接有桌台；所述桌台的中部安装有环形的旋转台；所述地灶左后端的隔热槽中安装有转动机构，其转动机构与旋转台相传动。

优选地，所述地灶还包括灶口、挡火板、扣条、锅、锅盖和支撑柱，所述地灶的竖侧壁上间隔均匀开设有三个灶口，所述灶口的左端和右端分别设置有扣条，所述挡火板滑动插接在两个所述扣条之间。

优选地，所述地灶的上端固定安装有三个与灶口位置相对应的锅，其锅的上端穿过桌台，而锅的下端与地灶内相连通，所述锅的上端封盖有锅盖。

优选地，所述桌台还包括槽口、推板和抽屉导轨，所述桌台上间隔均匀开设有三个槽口，其槽口与灶口位置相对应，所述槽口中安装有两个相互平行的抽屉导轨，所述推板安装在抽屉导轨上。

优选地，所述推板与槽口的外半部分相适应，而槽口的内板部分置于旋转台下方。

优选地，所述旋转台还包括环轨和内齿条，所述旋转台上端为外延的平台结构，且旋转台的下端外壁上环形设置有环轨，所述旋转台的内壁上环形设置有一圈内齿条。

优选地，所述连接体上还包括有环槽，所述连接体间隔均匀设置有三个，其连接体的内壁上开设有与旋转台上的环轨相适应的环槽。

优选地，所述转动机构还包括有旋转电机和主动齿轮，所述旋转电机垂直安装在与地灶相平齐的台板上，所述旋转电机通过联轴器转动连接有主动齿轮，且主动齿轮与旋转台上的内齿条相啮合。

(三)有益效果