[发明专利]一种紫竹盐的制备方法

说明书

本发明提供了一种紫竹盐的制备方法，该方法包括如下步骤：(1)将海盐配置成饱和水溶液；(2)向饱和水溶液中添加重金属螯合剂，并充分震荡；(3)过滤除去重金属元素螯合后的沉淀物，得到滤液；(4)将滤液导入蒸发容器中进行蒸发，得到盐结晶；(5)将盐结晶装入竹筒中，并用黄泥封口烧制；(6)将烧制后得到的产物导入新的竹筒中，黄泥封口再次烧制；(7)按照步骤(6)反复烧制9次以上，冷却后，得到紫竹盐。本发明所述的紫竹盐的制备方法，解决了现有紫竹盐制备方法中含有重金属元素的问题。

技术领域

本发明属于食盐技术领域，具体涉及一种紫竹盐的制备方法。

背景技术

竹盐是纯天然微量元素的宝库，含有大量丰富的矿物质和微量元素钠、钙、硅、钾、镁、铜、铁、锌、硒等。竹盐依等级分为一烤、三烤、九烤，以九烤的为质量最佳，而九烤竹盐中最顶极的竹盐为“紫竹盐”。

紫竹盐的功效突出，能够促进唾液和胃液的分泌，帮助消化器官充分消化食物，可凭借着强劲的渗透力和渗透压清除肠内宿便，进入唾液、胃液、血液、淋巴液、胆汁、小便等全身各处体液，将毒素排出体外；强劲的解毒力和杀菌力的综合作用，可消除炎症。紫竹盐是碱性食品，对酸性体质能够做到有效、直接的改善，紫竹盐中含有硒，它直接清除体内过氧化脂肪质，调节体液的平衡，促进细胞的活动更加活跃。加上紫竹盐原本具有的消炎、杀菌、渗透、除恶生新、解毒、排毒、净血等功效，就使得它在美容、减肥方面有着意想不到的神奇效果。

由于紫竹盐的制备一般采用海盐作为原料，但是海盐中除了含有大量的矿质元素外，还会含有一定量的重金属元素，如果单纯依靠传统烧制的方法并不能完全去除所含的重金属元素。因此，有必要对紫竹盐的制备提出进一步的改进。

发明内容

有鉴于此，本发明旨在提出一种紫竹盐的制备方法，以解决现有紫竹盐制备方法中含有重金属元素的问题。

为达到上述目的，本发明的技术方案是这样实现的：

一种紫竹盐的制备方法，该方法包括如下步骤：

(1)将海盐配置成饱和水溶液；

(2)向饱和水溶液中添加重金属螯合剂，并充分震荡；

(3)过滤除去重金属元素螯合后的沉淀物，得到滤液；

(4)将滤液导入蒸发容器中进行蒸发，得到盐结晶；

(5)将盐结晶装入竹筒中，并用黄泥封口烧制；

(6)将烧制后得到的产物导入新的竹筒中，黄泥封口再次烧制；

(7)按照步骤(6)反复烧制9次以上，冷却后，得到紫竹盐。

进一步，所述重金属螯合剂为葡萄糖酸钠、葡萄糖酸钾、葡萄糖酸钙、柠檬酸、醋酸钙、柠檬酸铵、柠檬酸钠、酒石酸、酒石酸钾钠中的任一种。

重金属螯合剂，通常也被叫做重金属离子析出剂，重金属捕集剂等。因能在常温和很宽的PH值条件范围内，与废水中的Cu²⁺、Cd²⁺、Hg²⁺、Pb²⁺、Mn²⁺、Nⁱ²⁺、Zn²⁺、Cr³⁺等各种重金属离子进行化学反应，并在短时间内迅速生成不溶性、低含水量、容易过滤去除的絮状沉淀，从而达到从水中去除重金属离子的化学品被称为重金属螯合剂。好的重金属螯合剂由于其强螯合性，反应不仅能在常温和很宽的PH值条件范围内进行，而且不受重金属离子浓度高低的影响。即使所处理废水中含有络合物成份，也能一次沉淀废水中各种重金属离子，使废水达到排放标准。

进一步，所述步骤(2)的震荡时间为10-30min。

进一步，所述步骤(4)得到的盐结晶的含水量为1％-5％。