[发明专利]一种基于贝壳的离子钙型补钙剂

说明书

本发明公开了一种基于贝壳的离子钙型补钙剂，包括贝壳粉、水；贝壳粉为贝壳经高温煅烧后与水反应消化生成的氢氧化钙贝壳粉；本发明将所述氢氧化钙贝壳粉经过分离筛选、研磨得到氢氧化钙贝壳细粉，所述氢氧化钙贝壳细粉配制成离子钙型补钙剂。本发明提供采用的氢氧化钙贝壳粉以天然的贝壳为原料，保留了贝壳天然的微孔结构，不含重金属元素，而含有对人体有益的铁、钾、钠、镁、锌等微量元素，比表面积较大，在水溶液中能迅速溶解，部分与酸度调节剂生成的有机钙也具有较大的比表面积，易于被人体吸收；本发明提供的基于贝壳的离子钙型补钙剂的制备工艺简单，实现水产品废弃物——贝壳的高价值再利用，变废为宝。

技术领域

本发明涉及保健品技术领域，特别涉及一种基于贝壳的离子钙型补钙剂。

背景技术

贝壳本身是一种废弃物，而且沿海地区养殖业发达的地方废弃贝壳堆积如山，恶臭难闻、蚊蝇成灾，严重污染生态环境。因此，如何实现贝壳的高价值利用，变废为宝，是一个重要的课题。

钙在人体中有着重要的“支撑”作用，是人体骨骼、牙齿及指甲的主要成分，儿童缺钙会导致骨骼发育不良、智力发育迟缓等一系列问题的出现，中老年人缺钙则会引起骨质疏松等多种疾病，补钙是提高人体健康水平的重要措施之一。传统的补钙剂来源于矿石，如石灰岩、大理岩、冰洲石、方解石等，天然矿石往往含有微量至少量的重金属元素，如铅、砷等。采用天然矿石制备的补钙剂，上述有害的重金属元素往往会随着钙离子一起进入产品中。而贝壳中碳酸钙的含量达到90％以上，是很好的绿色钙源。目前市场上的补钙保健品可归为三类，一类是无机钙，又称为第一代补钙产品，如碳酸钙、磷酸钙、氧化钙；第二类是有机酸钙，又称为第二代补钙产品，如葡萄糖酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙、醋酸钙等；第三类是有机钙，又称为第三代补钙产品，如氨基酸螯合钙、L-苏糖酸钙等。可见补钙保健产品的发展趋势，就是不断改善补钙剂被人体吸收的能力。

因此，以贝壳为原料制成离子钙型补钙剂，既可解决废弃贝壳污染环境的问题，又可提供一种容易被人体吸收的补钙保健产品。

发明内容

本发明的目的旨在提供一种基于贝壳的离子钙型补钙剂，以解决上述技术问题。

为了实现上述目的，本发明的技术方案为：

一种基于贝壳的离子钙型补钙剂，包括贝壳粉、水；所述贝壳粉为贝壳经高温煅烧后与水反应消化生成的氢氧化钙贝壳粉；所述基于贝壳的离子钙型补钙剂为采用下述方法制得：将所述氢氧化钙贝壳粉经过分离筛选、研磨得到氢氧化钙贝壳细粉，所述氢氧化钙贝壳细粉配制成离子钙型补钙剂。

优选的，所述细粉状的氢氧化钙贝壳粉的粗细度不小于500目。

优选的，还包括酸度调节剂，所述氢氧化钙贝壳粉与所述酸度调节剂的重量比为100:1～10。

优选的，所述氢氧化钙贝壳粉的制备方法，包括如下步骤：将所述贝壳去除杂质后煅烧得到贝壳氧化钙，将所得的贝壳氧化钙与水反应消化生成氢氧化钙贝壳粉粗品，所述氢氧化钙贝壳粉粗品分离筛选、研磨得到细粉状的氢氧化钙贝壳粉，将所述细粉状的氢氧化钙贝壳粉进行挤压切粒制成颗粒状的氢氧化钙贝壳粉。

进一步优选的，所述颗粒状的氢氧化钙贝壳粉的形状为圆形、椭圆形、长方形中的任意一种。

进一步优选的，所述氢氧化钙贝壳粉的制备方法，还包括如下步骤：采用包装袋对颗粒状的氢氧化钙贝壳粉进行分装。

进一步优选的，所述包装袋为网状结构。

第二方面，本发明提供的一种如第一方面所述的基于贝壳的离子钙型补钙剂的使用方法，包括如下步骤：将基于贝壳的离子钙型补钙剂与水混合即可食用。

优选的，所述水与所述基于贝壳的离子钙型补钙剂的重量比不小于20。

优选的，所述氢氧化钙贝壳粉颗粒溶于水饮用，所述水与氢氧化钙贝壳粉颗粒的比例为200～300:1。