[发明专利]一种智能化连续式云片糕自动成型机在审

专利信息
申请号: 201911233734.3 申请日: 2019-12-05
公开(公告)号: CN110839925A 公开(公告)日: 2020-02-28
发明(设计)人: 卢汪洋;吴君升 申请(专利权)人: 九江市金樱食品发展有限公司
主分类号: A23P30/10 分类号: A23P30/10;B01F7/18;B01F3/22;B26D1/08
代理公司: 南昌明佳知识产权代理事务所(普通合伙) 36132 代理人: 苏彦江
地址: 332000 江西省九*** 国省代码: 江西;36
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摘要:
搜索关键词: 一种 智能化 连续 云片糕 自动 成型
【说明书】:

一种智能化连续式云片糕自动成型机,包括底座、生产箱、传送装置和多个成型盒;生产箱设置在底座的顶部;生产箱内设置生产仓;生产箱的两侧端上分别设置供传送装置穿过的通孔;传送装置为传送带式传送装置;生产箱包括加料装置和成型装置;加料装置和成型装置依次设置在生产箱上;加料装置包括储料箱、加料管、料斗和固定杆;成型装置包括固定板、转动轴、两个第一伸缩杆、压板、第二伸缩杆、固定块和多个搅拌板;生产仓内设置用于对成型后的云片糕进行切片的切片装置。本发明通过加料装置、成型装置和切片装置的设计,实现了云片糕生产的一体化,云片糕原料加料搅拌,混合均匀,生产效率高,质量好,具有较高的实用性。

技术领域

本发明涉及食品加工设备制造技术领域,尤其涉及一种智能化连续式云片糕自动成型机。

背景技术

云片糕又名雪片糕,是江苏,广东潮州等地汉族名点,其中又以广西壮族自治区柳州市柳城县的最为出名。云片糕外形呈长方形,棱角整齐规则,质地滋润细软,犹如凝脂,能久藏不硬,主要原料是糯米、白糖、猪油、榄仁、芝麻、香料等,口味香甜软润,其名称是由片薄、色白的特点而来的,有步步高升,求福吉祥之意。现有技术中,在进行云片糕的生产过程中,生产原料在装填至模具中时,采用直接装填的方法,导致模具中的原料混合不均匀,生产出的云片糕质量差。普通的云片糕生产设备往往只能进行生产过程中的其中一步操作,生产效率低。

发明内容

(一)发明目的

为解决背景技术中存在的技术问题,本发明提出一种智能化连续式云片糕自动成型机,通过加料装置、成型装置和切片装置的设计,实现了云片糕生产的一体化,云片糕原料加料搅拌,混合均匀,生产效率高,质量好,具有较高的实用性。

(二)技术方案

为解决上述问题,本发明提供了一种智能化连续式云片糕自动成型机,包括底座、生产箱、传送装置和多个成型盒;生产箱设置在底座的顶部;生产箱内设置生产仓;生产箱的两侧端上分别设置供传送装置穿过的通孔;传送装置为传送带式传送装置;传送装置水平穿过两个通孔与生产仓设置在生产箱上;多个成型盒设置在传送装置上;生产箱包括加料装置和成型装置;加料装置和成型装置依次设置在生产箱上;

加料装置包括储料箱、加料管、料斗和固定杆;储料箱设置在生产箱的顶部;储料箱上设置加料口;料斗通过固定杆固定设置在生产仓内;固定杆一端设置在生产仓上,固定杆另一端与料斗连接设置;加料管一端设置在储料箱内,加料管另一端与料斗连接设置;

成型装置包括固定板、转动轴、两个第一伸缩杆、压板、第二伸缩杆、固定块和多个搅拌板;固定板水平设置在生产仓内;转动轴一端设置在生产仓的顶部,转动轴另一端与固定板连接设置;生产箱上设置用于驱动转动轴转动的第一动力机构;压板水平设置在固定板的正下方;两个第一伸缩杆的两端分别设置在压板与固定板上;固定板上设置用于驱动两个第一伸缩杆做伸缩运动的第二动力机构;压板上设置供第二伸缩杆插入的插孔;第二伸缩杆的一端竖直插入插孔穿过压板与固定块连接设置,第二伸缩杆的另一端与固定板连接设置;固定板上设置用于驱动第二伸缩杆做伸缩运动的第三动力机构;固定块为圆柱形件;多个搅拌板沿着固定块外周设置;压板的底部设置用于放置搅拌板的凹槽;

生产仓内设置用于对成型后的云片糕进行切片的切片装置。

优选的,切片装置包括第三伸缩杆、固定座和刀具;第三伸缩杆一端设置在生产仓的顶部,第三伸缩杆另一端与固定座连接设置;刀具设置在固定座的底部;刀具设置在传送装置上方;生产箱上设置用于驱动第三伸缩杆做伸缩运动的第四动力机构。

优选的,底座的底部设置移动装置。

优选的,成型盒上设置信号发射器;加料装置、成型装置和切片装置位置处设置信号接收器;通过信号发射器与信号接收器之间的信号传递对加料装置、成型装置和切片装置的运行进行控制。

优选的,储料箱和加料管设置多组。。

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