[发明专利]一种藜麦皂苷的提取方法及应用

说明书

本发明公开一种藜麦皂苷的提取方法及应用，包括以下步骤：藜麦籽粒、干燥、粉碎、过筛、加乙醇调节料液比、超声波处理、离心、膜过滤、藜麦皂苷提取液、避光冷藏保存；本发明采用乙醇超声提取的方法，配合离心分离和微孔滤膜过滤，操作步骤简单，皂苷纯度高，藜麦皂苷可促进天然保湿因子表达，并促进皮肤组织的水分保持，强化皮肤屏障，从而使皮肤内的水分的皮肤保湿效果优异，可广泛应用于医药或美容护肤产品领域。

技术领域

本发明涉及植物成分的分离提取技术领域，特别是涉及一种藜麦皂苷的提取方法及应用。

背景技术

藜麦，又名南美藜、印第安麦、奎藜及奎奴亚藜等，属苋科，一年生草本植物。藜麦原产于玻利维亚、智利和秘鲁一带的安第斯山脉，在北美及欧洲市场作为保健品被逐渐推广，近年来，在我国山西、吉林、青海、甘肃、河北等地大面积种植。藜麦是美国宇航员的首选太空食品和联合国粮农组织推荐的唯一全营养食品，是国际公认的全营养完美食品。藜麦中皂苷含量丰富，主要以夹竹桃型三萜皂甙的形式存在，成熟的藜麦种子皂甙含量约20％—30％，籽粒种皮的皂甙含量占总皂甙的80％，使其略有苦涩味，是藜麦中主要的抗营养物质。藜麦皂苷为天然温和的植物表面活性剂，具有抗菌活性和解热、镇静、抗癌、抗氧化等医药价值，其中红色藜麦的皂苷含量高且抗氧化能力强，可以通过提取、分离等技术得到皂苷。

皮肤角质层脂质的组成中主要含40％的神经酰胺，25％胆脂醇，25％游离脂肪酸。皮肤能够保持不干燥、不粗糙的原因是因为皮肤角质层里存在天然保湿因子NMF，主要是氨基酸和乳酸盐、矿物质等。申请人发现，藜麦的营养价值与人体皮肤角质层所需要的营养物质密切相关，因而挖掘藜麦在美容护肤产品中的应用意义重大。

发明内容

本发明的目的是提供一种藜麦皂苷的提取方法及应用，以解决上述现有技术存在的问题，通过提取藜麦皂苷，充分利用并开发它的美白护肤功效，将其应用于美白护肤产品，以生产出安全温和的天然护肤产品，在充分利用资源的同时也为美容护肤提供产品加工原料。

为实现上述目的，本发明提供了如下方案：

一方面，本发明提供一种藜麦皂苷的提取方法，包括以下步骤：

(1)藜麦籽粒收割：取新鲜收割藜麦，剥离藜麦籽粒；

(2)干燥：将藜麦籽粒筛检后，进行烘干处理；

(3)粉碎、过筛：取藜麦籽粒进行粉碎，磨粉机不可长时间操作，防止磨粉机发热温度过高影响后期提取效果，将藜麦籽粒粉过60目筛，收集筛下物，置于广口瓶中密封，在阴凉干燥处保存待用；

(4)加乙醇混合：取藜麦籽粒粉，与乙醇溶液进行混合；

(5)超声波处理：将藜麦籽粒粉和乙醇的混合溶液超声处理；

(6)离心：取超声处理后的混合液进行离心处理，取上清液；

(7)膜过滤：用有机微孔滤膜过滤上清液，取滤液即为藜麦皂苷提取液；

(8)避光冷藏保存：将藜麦皂苷粗提取液于低温下冷冻避光保存待用。

进一步地，所述乙醇溶液的体积浓度为75％。

进一步地，所述藜麦籽粒粉的质量与所述乙醇溶液的体积比例为1:15-25。

进一步地，所述超声功率为350-450W。

进一步地，所述超声时间为50-70min。

进一步地，所述超声温度为50-70℃。

进一步地，所述离心处理的转速为2600-3000r/min。

进一步地，所述离心处理时间为3-8min。

进一步地，所述有机微孔滤膜的孔径为0.22μm。