[发明专利]一种含有益生元的降糖降脂保健品及其制备方法

说明书

本发明一种含有益生元的降糖降脂保健品及其制备方法，属于保健品领域。该保健品由玉竹提取物、葛根提取物、桑叶提取物、肉桂粉或肉桂提取物、益生元及辅料组成。玉竹提取物为玉竹的水提物或玉竹的水提醇沉物，葛根提取物为葛根的水提物，桑叶提取物为桑叶的水提物，肉桂提取物为肉桂的水提物及挥发油，肉桂粉为肉桂粉碎成细粉，益生元为低聚果糖或低聚木糖。按重量比例取4‑30份玉竹提取物、2‑20份葛根提取物、2‑15份桑叶提取物、0.5‑20份肉桂提取物或肉桂粉、2‑50份益生元、辅料适量，混和、制软材、制粒、干燥、整粒，制成颗粒剂、硬胶囊剂、片剂。本保健品具有降低血糖、降低血脂、调理肠胃等作用。

技术领域

本发明属于保健品技术领域，具体涉及一种含有益生元的降糖降脂保健品及其制备方法。

背景技术

糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。相关数据显示，中国18岁以上人群糖尿病患病率从2002年的4.2%迅速上升至2012年的9.7%，目前中国糖尿病患者超过9700万，糖尿病前期人群约1.5亿。

高脂血症是指血脂水平过高，可直接引起一些严重危害人体健康的疾病，如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等。国家卫生与计划生育委员会2015年初发布的《中国居民营养与慢性病调查报告》显示，2012年中国成人血脂异常患病率40.40%，比较2002年的患病率水平出现大幅度增加，其中高胆固醇血症患病率4.9%，高甘油三酯血症的患病率13.1%，低高密度脂蛋白胆固醇血症的患病率33.9%。

益生元是指不易消化的食物成分，它可以通过选择性地刺激结肠中的一种或少数几种细菌的生长或活性而对宿主产生有益影响，从而增进宿主健康。这种受到激活的细菌应是天生具备有益作用的，如双歧杆菌和乳酸菌。常用的益生元有低聚糖类，包括低聚果糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖、大豆低聚糖、菊粉等。

低聚果糖又称寡果糖或蔗糖三糖族低聚糖。低聚果糖通常食用的很多水果、蔬菜中均存在。低聚果糖作为被研究最多、应用范围最广的益生元之一，低聚果糖已被证实是唯一同时具有超强双歧因子和水溶性膳食纤维的双生理学特性的全天然配料，低聚果糖是安全的、无毒的。在世界范围内被200多个国家和地区政府所认可，并被广泛应用于食品、保健、医药、化妆品以及饲料领域。低聚果糖每日摄取的有效剂量为3-20克。

低聚果糖有六大功效：1、低热能值，由于低聚果糖不能被人体直接消化吸收，只能被肠道细菌吸收利用，故其热值低，不会导致肥胖，间接也有减肥作用。对糖尿病患者来说也是一种良好的甜味剂。2、由于其不能被口腔细菌(指突变链球菌Smutans)利用，因而具有防龋齿作用。3、对肠道益菌的增殖作用。低聚果糖对肠道中有益菌群如双岐杆菌、乳酸杆菌等有选择性增殖作用，使有益菌群在肠道中占有优势，抑制有害菌的生长，减少有毒物质(如内毒素、氨类等)的形成，对肠粘膜细胞和肝具有保护作用，从而防止病变肠癌的发生，增强机体免疫力。4、 可降低血清中胆固醇和甘油三酯的含量。5、促进营养的吸收，尤其是钙的吸收。6、防治腹泻和便秘。

低聚木糖又称木寡糖，是由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖，它可以选择性地促进肠道双歧杆菌的增殖活性。低聚木糖是聚合糖类中增殖双歧杆菌功能最强的益生元，其双歧因子功能是其它聚合糖类的10-20倍。低聚木糖每日摄取的有效剂量：0.7-1.4克。

低聚木糖有十大功效：1、减少有毒发酵产物及有害细菌酶的产生。2、抑制病原菌和腹泻。3、防止便秘。4、保护肝脏功能。5、降低血清胆固醇。6、降低血压。7、能增强机体免疫力，抗癌。8、具有良好的配伍性。9、能促使机体生成多种营养物质，包括维生素B1、B2、B6、B12、烟酸和叶酸。10、预防和保护牙齿龋变，抑制口腔病菌的滋生。