[发明专利]一种用于肉类加工的注射均匀的盐水注射设备有效
申请号: | 201911256266.1 | 申请日: | 2019-12-10 |
公开(公告)号: | CN110973214B | 公开(公告)日: | 2021-08-17 |
发明(设计)人: | 姚现琦;岳超然 | 申请(专利权)人: | 临沂金锣文瑞食品有限公司 |
主分类号: | A22C17/00 | 分类号: | A22C17/00 |
代理公司: | 济南尚本知识产权代理事务所(普通合伙) 37307 | 代理人: | 董洁 |
地址: | 276036 山东*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 用于 肉类 加工 注射 均匀 盐水 设备 | ||
1.一种用于肉类加工的注射均匀的盐水注射设备,其特征在于,包括工作台(1)、支架(2)、升降装置(4)、连接盒(5)、加料机构和若干注射机构,所述支架(2)的形状为U形,所述支架(2)的两端均固定在工作台(1)的上方,所述升降装置(4)设置在支架(2)上,所述升降装置(4)与连接盒(5)连接,所述注射机构均匀分布在连接盒(5)的下方,所述加料机构设置在工作台(1)的上方,所述加料机构与连接盒(5)连接,所述支架(2)上固定有操作板(3),所述操作板(3)内设有PLC;
所述注射机构包括固定盒(6)、注射管(8)、连管(7)、套环(9)、圆环(10)、两个弹簧(11)和两个固定杆,所述固定盒(6)固定在连接盒(5)的下方,所述固定盒(6)的上方设有圆孔,所述连管(7)与圆孔的内壁固定连接,所述连管(7)的一端与连接盒(5)连通,所述连管(7)的另一端与注射管(8)的一端连通,所述注射管(8)的一端通过固定杆固定在固定盒(6)内的顶部,所述注射管(8)的另一端穿过开口设置在固定盒(6)的下方,所述套环(9)套设在注射管(8)上,所述套环(9)的内壁与注射管(8)的外周抵靠,所述圆环(10)与套环(9)的靠近连管(7)的一端固定连接,两个弹簧(11)关于圆环(10)的轴线对称设置,所述弹簧(11)的两端分别与固定盒(6)内的顶部和圆环(10)的上方连接,所述注射管(8)上周向均匀设有通孔,所述通孔内固定有滤网(12);
所述加料机构包括加料盒(18)、搅拌盒(17)、搅拌组件、抽料组件、固定板(19)、加料管(20)、加料组件和压力传感器(21),所述搅拌盒(17)固定在工作台(1)的上方,所述加料盒(18)固定在搅拌盒(17)的上方,所述固定板(19)固定在加料盒(18)的内部,所述加料盒(18)的一侧设有加料口,所述固定板(19)上设有小孔,所述加料管(20)的一端与小孔的内壁固定连接,所述加料管(20)的另一端与搅拌盒(17)连通,所述搅拌组件设置在搅拌盒(17)的内部,所述加料组件设置在加料盒(18)上,所述加料组件与搅拌组件连接,所述搅拌盒(17)通过抽料组件与连接盒(5)连接,所述压力传感器(21)固定在固定板(19)的下方,所述压力传感器(21)与PLC电连接;
所述加料组件包括驱动单元、移动板(25)、移动杆(26)、连杆(28)和堵塞单元,所述驱动单元设置在加料盒(18)的上方,所述驱动单元与移动板(25)连接,所述移动杆(26)的一端与移动板(25)的一端固定连接,所述加料盒(18)的上方设有装配孔,所述移动杆(26)的另一端穿过装配孔设置在加料盒(18)的内部,所述移动杆(26)的另一端与堵塞单元连接,所述连杆(28)的一端与移动板(25)的另一端固定连接,所述连杆(28)的另一端与搅拌组件连接;
所述堵塞单元包括两个堵块(27),所述堵块(27)的形状为圆锥形,两个堵块(27)的底面固定连接,位于上方的堵块(27)与移动杆(26)的远离移动板(25)的一端固定连接,位于下方的堵块(27)设置在加料管(20)的内部;
所述驱动单元包括电机(22)、转杆(23)和摆动杆(24),所述电机(22)固定在加料盒(18)的上方,所述电机(22)与转杆(23)的一端传动连接,所述转杆(23)的另一端通过摆动杆(24)与移动板(25)的下方铰接,所述电机(22)与PLC电连接;
所述加料组件还包括两个导向块(33),其中一个导向块(33)固定在加料盒(18)的上方,另一个导向块(33)固定在加料盒(18)的靠近连杆(28)的一侧,两个导向块(33)分别套设在移动杆(26)和连杆(28)上,所述移动杆(26)和连杆(28)均与导向块(33)滑动连接;
所述搅拌组件包括搅拌轴(31)、丝杆(30)、滚珠丝杠轴承(29)、两个轴承和若干搅拌叶(32),两个轴承分别固定在搅拌盒(17)内的顶部和底部,所述搅拌轴(31)的两端分别与两个轴承的内圈固定连接,所述搅拌叶(32)周向均匀固定在搅拌轴(31)上,所述丝杆(30)与搅拌轴(31)固定连接,所述丝杆(30)与搅拌轴(31)同轴设置,所述滚珠丝杠轴承(29)套设在丝杆(30)上,所述滚珠丝杠轴承(29)的与丝杆(30)的连接处设有与丝杆(30)匹配的螺纹,所述连杆(28)的远离移动板(25)的一端与滚珠丝杠轴承(29)固定连接。
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