[发明专利]一种用于酱研磨和搅拌的一体化设备

权利要求书

1.一种用于酱研磨和搅拌的一体化设备，包括外壳(1)，其特征在于：所述外壳(1)的下方连接支撑架(2)，外壳(1)上方设置上盖(11)，上盖(11)上方安装研磨装置(5)；

所述研磨装置(5)包括料斗(51)、研磨腔(52)、积料腔(53)、研磨组件(54)、输料管(55)、支撑座(56)和研磨电机(57)，支撑座(56)底端通过支撑杆安装在上盖(11)上端，支撑座(56)的侧边安装研磨电机(57)，支撑座(56)的上端连接积料腔(53)，积料腔(53)的侧边设置输料管(55)，积料腔(53)的上方连接研磨腔(52)，研磨腔(52)内设置研磨组件(54)，研磨腔(52)的上方安装料斗(51)；

所述外壳(1)内开设搅拌腔(12)，搅拌腔(12)内横向安装搅拌杆(3)，搅拌杆(3)上安装搅拌扇叶(31)，所述搅拌杆(3)一端连接转齿(32)，转齿(32)外侧套附同步带(33)且通过同步带(33)连接电机(34)，所述搅拌杆(3)的另一端连接手动转动装置(4)；所述上盖(11)内设置清理装置(6)；

所述清理装置(6)包括滑动槽(61)、滑动气缸(62)、连接管(63)和喷头(64)，连接管(63)侧边连接滑动气缸(62)，连接管(63)设置于滑动槽(61)内，连接管(63)下端安装喷头(64)。

2.根据权利要求1所述的一种用于酱研磨和搅拌的一体化设备，其特征在于：所述研磨组件(54)包括转杆(541)、皮带(542)、固定环(543)、上粉碎刀盘(544)和下粉碎刀盘(545)，转杆(541)上端套接固定环(543)，固定环(543)外侧上下端分别安装上粉碎刀盘(544)和下粉碎刀盘(545)，上粉碎刀盘(544)和下粉碎刀盘(545)由多个弧形刀片组成，转杆(541)的下端套接皮带(542)，通过皮带(542)与研磨电机(57)的输出轴连接。

3.根据权利要求2所述的一种用于酱研磨和搅拌的一体化设备，其特征在于：所述转杆(541)上端的固定环(543)、上粉碎刀盘(544)和下粉碎刀盘(545)设置于研磨腔(52)内，且上粉碎刀盘(544)和下粉碎刀盘(545)与研磨腔(52)内壁距离不超过一厘米，上粉碎刀盘(544)和下粉碎刀盘(545)的刀片错开分布。

4.根据权利要求2所述的一种用于酱研磨和搅拌的一体化设备，其特征在于：所述转杆(541)下段的皮带(542)以及研磨电机(57)的输出轴设置于支撑座(56)内。

5.根据权利要求1所述的一种用于酱研磨和搅拌的一体化设备，其特征在于：所述输料管(55)上安装电磁阀(551)，输料管(55)底端安装螺旋接头(552)，输料管(55)底端贯穿支撑座(56)与上盖(11)连接。

6.根据权利要求5所述的一种用于酱研磨和搅拌的一体化设备，其特征在于：所述上盖(11)内开设导料管(111)，导料管(111)上端设置螺旋接口(112)，螺旋接口(112)与螺旋接头(552)螺纹活动连接。

7.根据权利要求1所述的一种用于酱研磨和搅拌的一体化设备，其特征在于：所述手动转动装置(4)包括手把(41)、手动杆(42)、转动轴A(43)、转动轴B(44)和联动皮带(45)，手把(41)安装于手动杆(42)的顶端，手动杆(42)另一端连接转动轴A(43)，转动轴A(43)的侧边设置转动轴B(44)，转动轴A(43)与转动轴B(44)之间由联动皮带(45)包裹连接，转动轴A(43)和转动轴B(44)分别连接两个搅拌杆(3)，且之间通过联动皮带(45)联动连接。

8.根据权利要求1所述的一种用于酱研磨和搅拌的一体化设备，其特征在于：所述搅拌腔(12)内壁上方的上盖(11)内部设置一圈集水槽(14)，集水槽(14)底部开设透水孔(141)，集水槽(14)一端连接进水管(13)，进水管(13)上设置控制阀。