[发明专利]一种水产品冷冻用上架装置

说明书

本发明公开了水产品生产技术领域的一种水产品冷冻用上架装置，包括底板和剪叉式升降架，所述剪叉式升降架固定安装于底板的顶部中央，所述剪叉式升降架的顶部设置有输送带组件，所述输送带组件的顶部左右两侧固接有对称设置的导向板，所述剪叉式升降架的左右两方均设置有固接于底板上的侧板，所述侧板的中上部开设有进货口，两组所述侧板的相对外侧壁上固接有支撑板，所述支撑板顶部与进货口底部顺滑连接，本发明结构简单，操作方便，通过侧边提升组件，可将水产品货物进行初步提升，提升高度为剪叉式升降架折叠时的高度，从而减轻了工作人员的搬抬负担，可提高工作人员的工作效率。

技术领域

本发明涉及水产品生产技术领域，具体为一种水产品冷冻用上架装置。

背景技术

水产品是海洋和淡水渔业生产的水产动植物产品及其加工产品的总称。包括：(1)捕捞和养殖生产的鱼、虾、蟹、贝、藻类、海兽等鲜活品；(2)经过冷冻、腌制、干制、熏制、熟制、罐装和综合利用的加工产品。水产食品营养丰富，风味各异。低值鱼类和加工废弃物等制成的鱼粉、浓鱼汁等是重要的蛋白质饲料。利用水产动植物制成的蛋白质水鲜产品，如油脂、胶类、维生素、激素和其他制品，是有多种用途的化工、医药用品。

水产品冷冻是指利用低温条件抑制水产品自溶作用酶的活性和附着微生物的繁殖，并减缓其脂质氧化、非酶性褐变等化学反应速度，使之在贮藏期间能保持优良品质的低温保鲜方法。大致包括冷藏保鲜和冻结保鲜两类方法。

水产品在冻结之前，除进行一般的原料处理之外，尚需一些特殊处理，如：为减少鱼品在冻藏中的干缩损失，需进行挂冰衣处理，冰衣层的量以相当于鱼重的2～3％为宜；在挂冰衣的用水中，加用海藻酸钠、甲基纤维素、聚丙烯酸钠等增稠剂，可防止鱼体龟裂；为防止冻藏的鲜、鲽等白肉鱼类在解冻时损失大量流出液，需先用浓度为10～15％的冷却盐水将鱼体浸0.5～1分钟，或用3～5％的盐水浸鱼0.5～1小时；对冷冻鱼片也需先浸盐液，以减少损失；为防止多脂鱼类在冻藏中发生脂质酸败，可先在含有BHA(丁基羟基茴香醚)或BHT(二丁基羟基甲苯)或α-生育酚等抗氧化剂的水中浸渍后，再以聚乙烯或二氯亚乙烯薄膜等材料包装。

箱装的水产品货物进入冷库后，需要进行上架标记，方便后需的管理，现有的上架任务通常由叉车进行，可是叉车体积较大，需要的活动范围较广，从而降低了灵活性。

基于此，本发明设计了一种水产品冷冻用上架装置，以解决上述问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种水产品冷冻用上架装置，以解决上述背景技术中提出的现有的上架任务通常由叉车进行，可是叉车体积较大，需要的活动范围较广，从而降低了灵活性的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种水产品冷冻用上架装置，包括底板和剪叉式升降架，所述剪叉式升降架固定安装于底板的顶部中央，所述剪叉式升降架的顶部设置有输送带组件，所述输送带组件的顶部左右两侧固接有对称设置的导向板，所述剪叉式升降架的左右两方均设置有固接于底板上的侧板，所述侧板的中上部开设有进货口，两组所述侧板的相对外侧壁上固接有支撑板，所述支撑板顶部与进货口底部顺滑连接，两组所述侧板的相对外侧壁上方均固接有向外延伸的延伸板，所述延伸板与底板之间前后对称转动连接有丝杆，所述延伸板的顶部前后对称安装有输出端与丝杆上端通过联轴器连接的第一电机，前后所述丝杆之间螺接有侧边提升组件，所述底板的底部四角均安装有万向轮。

优选的，所述输送带组件包括两组固接于剪叉式升降架顶部的支撑座，两组所述支撑座之间转动连接有两组转动辊，两组所述转动辊之间套接有输送带，所述输送带的左方设置有转动连接于两组支撑座之间的转动轴，所述转动轴与左方转动辊之间通过皮带组件传动连接，所述支撑座上安装有输出端与转动轴通过联轴器连接的第二电机。