[发明专利]一种利用餐厨废弃物制备微生物有机肥料的方法

说明书

本发明公开了一种利用餐厨废弃物制备微生物有机肥料的方法，包括以下步骤：(1)选取餐厨垃圾、农副产品废弃物、无机辅料和微生物复合菌组；(2)将餐厨垃圾和农副产品废弃物进行脱水、除油和脱盐处理；(3)将脱水餐厨垃圾和脱水农副产品混合；(4)将混合物中加入无机辅料和微生物复合菌组进行堆肥发酵；(5)待堆肥发酵温度达到50℃‑60℃后转入槽式发酵池进行槽式发酵；(6)将发酵后的物料通过分级筛进行筛分，筛分后即得微生物有机肥。本发明有效解决了餐厨垃圾造成的环境污染和资源浪费问题，同时制得的微生物有机肥料有活化上壤，增加土壤有机质含量，提高土壤综合肥力水平的特点。

技术领域

本发明属于有机肥料技术领域，具体涉及一种利用餐厨废弃物制备微生物有机肥料的方法。

背景技术

餐厨垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾，包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等，其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。餐厨垃圾含有极高的水分与有机物，很容易腐坏，产生恶臭。

中国每年产生的餐厨垃圾在城市垃圾中所占比例接近或超过50％，但我国餐厨垃圾资源化利用率仍很低，即使在大力发展餐厨垃圾资源化的城市，资源化处理的比例仍旧很低。大多数餐厨垃圾仍旧与生活垃圾混合堆放，采用传统的焚烧和填埋方法处理，这给地方财政和环境带来沉重的负担。因此，选择或者开发合理的餐厨垃圾资源化利用技术，对餐厨垃圾进行资源化处理具有重要意义。

发明内容

本发明所要解决的技术问题便是针对上述现有技术的不足，提供一种利用餐厨废弃物制备微生物有机肥料的方法，有效地回收餐厨垃圾中的营养成分，解决餐厨垃圾造成的环境污染和资源浪费问题，同时制得的有机肥料能增加土壤有机质含量，提高土壤综合肥力水平。

本发明所采用的技术方案是：一种利用餐厨废弃物制备微生物有机肥料的方法，包括以下步骤：

(1)按重量百分比选取以下选料：60％-65％餐厨垃圾，农副产品废弃物25％-30％，无机辅料2％-5％和微生物复合菌组2％-5％；

(2)将餐厨垃圾和农副产品废弃物按2-3:1的体积比混合，混合后得到含水率为50％-60％的混合物；

(4)将混合物中加入无机辅料和微生物复合菌组进行堆肥发酵，堆肥发酵时间为2-3天；

(5)待堆肥发酵的发酵温度达到50℃-60℃后转入槽式发酵池进行发酵，槽式发酵的温度控制在45℃-55℃，发酵时间为10-15天；

(6)将发酵后的物料通过分级筛进行筛分，筛分后即得微生物有机肥。

作为优选，所述农副产品废弃物包括菌渣、豆粕、谷壳中的一种或多种。

作为优选，所述无机辅料包括粉煤灰、石灰中的一种或多种。

作为优选，所述微生物复合菌组为复合木霉菌，包括哈茨木霉、棘孢木霉、苏云金芽孢杆菌、侧孢短芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、短小芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、细黄链霉菌及其代谢产物。

作为优选，步骤(4)中间隔4-5小时喷洒一次除臭菌剂，除臭菌剂采用卡松化工除臭除味剂。

作为优选，步骤(5)中间隔24小时进行翻抛一次。

本发明的有益效果在于：

(1)采用餐厨垃圾为主要原料，有效地回收餐厨垃圾中的营养成分，解决餐厨垃圾造成的环境污染和资源浪费问题；

(2)采用农副产品度弃物作为辅料，可以和餐厨废弃物进行充分发酵，农副产品度弃物富含氮磷钾等元素，可以提供必要的养分；

(3)采用无机辅料，因无机辅料含水量低，混合之后可减少混合物的含水量，加快物料的发酵速度缩短物料的发酵时间；