[发明专利]用于加热装置的控制方法及加热装置

说明书

本发明提供了一种用于加热装置的控制方法及加热装置。该加热装置包括用于放置待处理物的腔体电容和产生用于加热待处理物的电磁波信号的电磁波发生模块。控制方法包括：根据腔体电容的电容值确定待处理物的特征参数；根据特征参数控制电磁波发生模块工作。本发明的加热装置及其控制方法通过实现最优频率匹配的频率值来确定待处理物的特征参数，无需用户根据经验或经过测量手动输入待处理物的特征参数，而且特征参数的准确度高。

技术领域

本发明涉及食物处理领域，特别是涉及一种用于电磁波加热装置的控制方法及加热装置。

背景技术

食物在冷冻的过程中，食物的品质得到了保持，然而冷冻的食物在加工或食用前需要解冻。为了便于用户解冻食物，通常通过电磁波加热装置来解冻食物。

通过电磁波加热装置来解冻食物，不仅速度快、效率高，而且食物的营养成分损失低。但是，现有技术一般通过用户设定时间来判定解冻结束，不仅对用户提出了过高的要求，容易造成解冻结束的食物过冷或过热，而且由于微波对水和冰的穿透和吸收有差别，且食物内部物质分布不均匀，已融化的区域吸收的能量多，易产生解冻不均匀和局部过热的问题。

发明内容

本发明第一方面的一个目的是要提供一种用于电磁波加热装置的控制方法，其采用新的、更加优选的方法来确定待处理物的特征参数。

本发明第一方面的一个进一步的目的是要提高获取实现最优频率匹配的频率值的效率。

本发明另一个进一步的目的是要提高特征参数的准确度。

本发明第二方面的一个目的是要提供一种电磁波加热装置。

根据本发明的第一方面，提供了一种用于加热装置的控制方法，所述加热装置包括用于放置待处理物的腔体电容和产生用于加热待处理物的电磁波信号的电磁波发生模块，其特征在于，所述控制方法包括：

根据所述腔体电容的电容值确定待处理物的特征参数；

根据所述特征参数控制所述电磁波发生模块工作。

可选地，所述根据所述腔体电容的电容值确定待处理物的特征参数的步骤包括：

控制所述电磁波发生模块产生预设初始功率的电磁波信号；

在备选频率区间内调节所述电磁波信号的频率，并确定实现所述腔体电容的最优频率匹配的所述电磁波信号的频率值；

根据所述频率值确定待处理物的特征参数。

可选地，在所述根据所述频率值确定待处理物的特征参数的步骤之后还包括：

在所述备选频率区间的最小值与所述频率值之间重新确定实现最优频率匹配的所述电磁波信号的频率值。

可选地，所述在备选频率区间内调节所述电磁波信号的频率，并确定实现所述腔体电容的最优频率匹配的所述电磁波信号的频率值的步骤包括：

以二分法的方式在所述备选频率区间内调节所述电磁波信号的频率，逐步缩小实现最优频率匹配的频率逼近区间至最小逼近区间，并确定实现最优频率匹配的所述电磁波信号的频率值。

可选地，所述以二分法的方式在所述备选频率区间内调节所述电磁波信号的频率，逐步缩小实现最优频率匹配的频率逼近区间至最小逼近区间的步骤包括：

调节所述电磁波信号的频率为所述频率逼近区间的最小值、中间值和最大值，获取各个频率对应的反映所述腔体电容的频率匹配度的匹配度参数；

比较所述各个频率的匹配度参数；

根据比较结果重新确定所述频率逼近区间；其中初始所述频率逼近区间为所述备选频率区间。