[发明专利]钝顶螺旋藻藻蛋白-壳聚糖复合膜、制备方法及应用

权利要求书

1.一种钝顶螺旋藻藻蛋白-壳聚糖复合膜的制备方法，其特征在于：所述复合膜由钝顶螺旋藻藻蛋白和壳聚糖溶液组成，其中钝顶螺旋藻藻蛋白的质量体积百分浓度为0.5％-1.0％，具体制备方法包括以下步骤：

(1)钝顶螺旋藻藻蛋白的提取

取钝顶螺旋藻粉，按料液比1:20g/mL加入10mmol/L磷酸盐缓冲液，经3000rpm搅拌0.5h后，然后分别在-18℃和38℃的温度条件下静置24h，并反复冻融三次；采用高速冷冻离心机在4℃、7000rpm下冷冻离心0.5h，取上清液，加入饱和度为50％的硫酸铵，在4℃放置24h盐析蛋白；将得到的蛋白沉淀再次用10mmol/L磷酸盐缓冲液溶解，置于截留分子量为12kD的透析袋中透析24h除去铵离子，即制得钝顶螺旋藻藻蛋白；

(2)壳聚糖膜溶液的制备

取2g壳聚糖，用100mL 1％的乙酸溶液溶解，并加入1g甘油，在60℃水浴中磁力搅拌30min，制得壳聚糖膜溶液；

(3)钝顶螺旋藻藻蛋白-壳聚糖复合膜的制备

取步骤(1)制得的钝顶螺旋藻藻蛋白溶于步骤(2)制得的壳聚糖膜溶液中，配制成质量体积百分浓度为0.5％-1.0％的溶液，经均质、真空脱气后，在成膜器上浇注成膜，经干燥24h后揭膜，即制得钝顶螺旋藻藻蛋白-壳聚糖复合膜，在温度25℃、相对湿度50％的干燥器中贮存。

2.根据权利要求1所述的一种钝顶螺旋藻藻蛋白-壳聚糖复合膜的制备方法，其特征在于：所述复合膜的厚度为0.039-0.046cm。

3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于：所述步骤(1)中磷酸盐缓冲液的pH值为7.0。

4.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于：所述步骤(2)中磁力搅拌的转速为100rpm。