[发明专利]家用红薯烘烤箱在审

专利信息
申请号: 201911296276.8 申请日: 2019-12-16
公开(公告)号: CN110811353A 公开(公告)日: 2020-02-21
发明(设计)人: 刘兰泉 申请(专利权)人: 重庆工业职业技术学院
主分类号: A47J37/06 分类号: A47J37/06
代理公司: 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙) 50217 代理人: 王照伟
地址: 401120 重*** 国省代码: 重庆;50
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摘要:
搜索关键词: 家用 红薯 烤箱
【说明书】:

发明涉及家用电器技术领域,具体为家用红薯烘烤箱,包括箱体,箱体侧壁内设置有电热板,箱体内设置有烤盘,烤盘内部设置有储水腔,烤盘上设置有加水口,烤盘顶部设置有若干逸汽孔,逸汽孔与储水腔连通。本发明能够解决现有技术中红薯因表面水分过度蒸发易烤糊的问题。

技术领域

本发明涉及家用电器技术领域,具体为家用红薯烘烤箱。

背景技术

烤红薯是日常生活中常见的小吃,因为其香甜的口感倍受广大人民群众的喜爱。但是目前要吃到烤红薯只能到专门的摊位上才能买到,无法满足人们的需要。

为了解决上述问题,现有技术中出现了一系列家用红薯烤箱,满足了人们在家中制作烤红薯食用的需求。红薯烤制的过程中,其表面温度高,水分蒸发快。通常我们在烤制别的食品时,都会适当添加水分来避免其水分过分蒸发而烤糊,但是由于红薯都是整个烤制,不便于添加水分,若烤制时间过长则易出现烤糊的情况。现有技术中的红薯烤箱则无法解决这一问题。

发明内容

本发明意在提供家用红薯烘烤箱,以解决现有技术中红薯因表面水分过度蒸发易烤糊的问题。

为了达到上述目的,本发明提供如下技术方案:

家用红薯烘烤箱,包括箱体,箱体侧壁内设置有电热板,箱体内设置有烤盘,烤盘内部设置有储水腔,烤盘上设置有加水口,烤盘顶部设置有若干逸汽孔,逸汽孔与储水腔连通。

本方案的原理和有益效果为:

电热板用于发热以烤制红薯,烤盘用于放置红薯。在烤盘内设置储水腔盛装水,烤制的过程中水加热形成蒸汽从逸汽孔飘出至红薯上,由此能够对红薯表面补充水分,从而避免红薯表面水分蒸发过快导致烤糊。此外,烤制结束后,烤盘内剩余的热水能够给未及时食用的红薯保温。

进一步,烤盘包括矩形环状的烤架和若干支撑管,储水腔设置在烤架内,支撑管与储水腔连通,支撑管连接在烤架内壁上,逸汽孔设置在支撑管上。采用支撑管和烤架构成烤盘,在不影响蒸汽散逸的情况下,能够减少红薯与烤盘的接触面积,从而增大其接受热量的面积,使其受热情况更好,烤制更均匀。

进一步,支撑管内设置有用于调节出气量的调节机构。调节机构用于调节飘逸至支撑管内的蒸汽的量,以满足烤制不同数量红薯时的蒸汽需求量。

进一步,所述调节机构包括设置在支撑管内的柔性的管芯,管芯的直径从一端至另一端逐渐减小,管芯的大径端固定连接在支撑管内,管芯的小径端延伸至储水腔中,管芯与支撑管之间形成出汽通道;支撑管与烤架之间通过弹性管连接,支撑管连接在烤架的上部。红薯数量越多,其需要的蒸汽越多,利用弹性管连接支撑管,可利用红薯的重量下压支撑管从而将管芯从储水腔外部拉动,由此使得管芯的小径端移动至支撑管与烤架的连通处,从而增大出汽通道的面积,进而增大蒸汽的散逸量。

进一步,弹性管包括带有夹层的波纹管,波纹管的夹层内沿长度方向设置有弹簧。波纹管用于提供支撑管下压的空间,弹簧用于带动支撑管复位。

进一步,逸汽孔设置在支撑管的侧面。如此设置能够避免逸汽孔被红薯遮挡而影响蒸汽散出。

进一步,烤盘水平滑动连接在箱体内。如此设置便于拉出烤盘取放红薯。

进一步,烤箱侧壁上设置有滑槽,烤盘上设置有滑块,滑块滑动连接在滑槽内。通过滑块在滑槽内滑动来实现烤盘的滑动,结构简单,滑动稳定性好。

进一步,箱体顶壁内也设置有电热板。如此设置能够使得红薯顶部也接受到热量,进一步增加红薯烤制的均匀性。

进一步,烤盘上设置拉手。拉手用于使用者握持以拉出烤盘,操作方便。

附图说明

图1为本发明实施例一的结构示意图;

图2为支撑管和烤架连接处的纵向剖视图。

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