[发明专利]一种智慧餐厅菜品预约自动输出方法和系统

说明书

本发明实施例提供一种智慧餐厅菜品自动输出方法，包括，接收由移动终端发送的预约请求，依据所述预约请求生成菜品信息列表，发送至所述移动终端；接收由所述移动终端提供的对所述菜品信息列表中的菜品选择信息；依据所述菜品选择信息生成缴费提醒指令，发送至所述移动终端；若在就餐时间前接收到缴费成功的指令，则将所述菜品选择信息发送至餐厅的配餐终端；生成用户就餐信息，发送至移动终端。从而使用户在移动终端上对餐厅中的菜品进行了解，以及对自己选择的菜品进行预约。当用户进入餐厅时，可直接扫描二维码进行取餐，大大减少排队点餐、取餐、缴费的过程。

技术领域

本发明涉及智能餐厅控制技术领域，尤其涉及一种智慧餐厅菜品预约自动输出方法和系统。

背景技术

随着餐饮行业的悄然兴起，行业无人化、设备自动化趋势明显。为实现快速将餐饮送到消费者手中，经营者尽可能的降低在运营、生产过程中的时间、经济损耗，以及给消费者提供更便捷的服务。

传统的打餐流水线中，一般都是工作人员将餐具放到指定位置，或者，餐具分发装置统一出餐具出口。工作人员根据顾客对指定菜品的选择为其盛放，然后再走到结账区，有另一个工作人员为其结账。如此下来，一个一个大餐的流水线至少需要三个工作人员，人工成本攀升，饮食环境容易带去细菌，顾客体验也不佳。

而且，顾客只能在餐厅中才能进行打餐，无法提前或者一定区域内餐厅中菜品的情况，当到了餐厅以后，在进行排队，选菜和缴费。

为消除餐饮行业的以上几个痛点，急需退出一种顾客认可，且新潮的打餐方式，以实现顾客自选，自动结账，时间压缩的高效率方式。

发明内容

本发明实施例提供一种智慧餐厅菜品预约自动输出方法和系统，以实现顾客自选，自动结账，时间压缩的高效率方式。

本发明实施例提供一种智慧餐厅菜品自动输出方法，包括：

接收由移动终端发送的预约请求，所述预约请求包括：餐厅信息和就餐时间；

依据所述预约请求生成菜品信息列表，发送至所述移动终端；

接收由所述移动终端提供的对所述菜品信息列表中的菜品选择信息，所述菜品选择信息与所述移动终端的用户信息相关联；

依据所述菜品选择信息生成缴费提醒指令，发送至所述移动终端；

若在就餐时间前接收到缴费成功的指令，则将所述菜品选择信息发送至餐厅的配餐终端；

生成用户就餐信息，发送至移动终端，其中，所述移动终端用于在接收到所述用户就餐信息后，将所述用户就餐信息转换为二维码；配餐终端用于在扫描到所述移动终端显示的二维码信息后，根据所述用户就餐信息中的菜品选择信息为用户出餐。

可选的，若在就餐时间前，未接收到缴费成功的指令，则将所述菜品选择信息删除。

可选的，所述用户就餐信息包括餐厅位置、就餐时间和菜品选择信息。

可选的，所述依据所述预约请求生成菜品信息列表，发送至所述移动终端，包括：实时接收配菜终端发送的菜品剩余量信息，若所述菜品信息列表中的第一菜品的剩余量低于阈值，则所述菜品信息列表中，所述第一菜品无法被选择。

本发明提供的一种智能菜品预约及自动输出系统，包括：

预约请求接收模块，用于接收由移动终端发送的预约请求，所述预约请求包括：餐厅信息和就餐时间；

菜品信息生成模块，用于依据所述预约请求生成菜品信息列表；

菜品选择信息接收模块，用于接收由所述移动终端提供的对所述菜品信息列表中的菜品选择信息，所述菜品选择信息与所述移动终端的用户信息相关联；