[发明专利]烹饪器具和滤油装置

权利要求书

1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

食物容器，所述食物容器限定出具有顶部开口的烹饪腔；

滤油装置，所述滤油装置包括至少部分伸入所述烹饪腔内的滤油主体，所述滤油主体自身或者所述滤油主体与所述食物容器限定出储油腔，

其中，所述滤油装置具有进油部，所述进油部构造成允许所述烹饪腔内的油脂通过以进入所述储油腔且不允许水通过。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述进油部位于所述储油腔的上方。

3.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述进油部包括设于所述滤油主体的上部的多个进油孔以及覆盖所述进油孔的亲油疏水材料层。

4.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述进油部包括覆盖在所述滤油主体的上部的亲油疏水材料层；和/或，所述进油部包括设在所述滤油主体的上方的亲油疏水材料件。

5.根据权利要求3或4所述的烹饪器具，其特征在于，所述亲油疏水材料为聚四氟乙烯。

6.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述滤油主体包括底壁以及沿所述底壁的周向延伸的侧壁，所述底壁与所述侧壁的下部限定出所述储油腔，所述进油部设于所述侧壁的上部，或者，所述进油部形成所述侧壁的上部的至少一部分。

7.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述滤油装置还包括连接件，所述连接件与所述滤油主体相连，所述滤油装置通过所述连接件与外部配合件相连。

8.根据权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于，所述滤油主体相对于所述连接件的位置可调，以改变所述滤油主体相对于所述食物容器的高度。

9.根据权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于，所述滤油主体和所述连接件中的一个设有定位凸起且另一个设有与所述定位凸起配合的定位槽，

其中，所述定位槽分为多组，多组所述定位槽沿所述滤油主体的高度方向间隔设置，所述定位凸起可选择地配合在至少一组所述定位槽内。

10.根据权利要求9所述的烹饪器具，其特征在于，每组所述定位槽包括多个，所述定位凸起包括多个子凸起，多个所述子凸起间隔设置。

11.根据权利要求9所述的烹饪器具，其特征在于，所述连接件包括：

纵向延伸段，所述纵向延伸段设有所述定位凸起或者所述定位槽；

横向延伸段，所述横向延伸段的一端与所述纵向延伸段相连，所述横向延伸段的另一端设有防脱翻边。

12.根据权利要求11所述的烹饪器具，其特征在于，所述外部配合件为所述食物容器，所述连接件连接在所述食物容器的侧壁锅口处，所述滤油主体位于所述食物容器的侧壁内侧，所述横向延伸段和所述防脱翻边扣合在所述锅口的翻边上。

13.根据权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于，所述滤油主体设有连接孔，所述连接件形成与所述连接孔配合的挂钩。

14.根据权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于，所述外部配合件为所述食物容器、盖设在所述食物容器上的盖体、支撑在所述食物容器上的支撑件中的一种或者多种组合。

15.一种滤油装置，其特征在于，所述滤油装置用于对烹饪器具的烹饪腔滤油，所述滤油装置包括滤油主体，所述滤油主体内限定有储油腔，所述滤油装置具有进油部，所述进油部位于所述储油腔的上方，所述进油部构造成允许油脂通过以进入所述储油腔且不允许水通过。