[发明专利]一种柱塞式蒸汽发生器及蒸汽锅

说明书

本发明涉及一种柱塞式蒸汽发生器及蒸汽锅，包含发生器腔体、设于发生器腔体中轴位置的蒸汽通道、位于蒸汽通道外侧且嵌设在发生器腔体内的发热管及设于发热管外侧的进水管，发热管呈螺旋状盘绕在蒸汽通道外侧，进水管对应设置在发热管外侧，进水管包括进口端及出口端，出口端与蒸汽通道的进气端连通，在发生器腔体内加热过程包含进水管内的一次加热及蒸汽通道内的二次加热，并最终形成蒸汽由蒸汽通道出气端喷出。本发明利用两次加热产生蒸汽，所得的蒸汽稳定且干燥度高；发热管高温容易控制；同时蒸汽发生器结构简单，蒸汽直接由蒸汽口喷出，不经过中间管道，其能效更高，能源利用度更高。

技术领域

本发明涉及一种用于产生蒸汽的加热装置，更具体地，涉及一种柱塞式蒸汽发生器及蒸汽锅。

背景技术

市场上传统的蒸汽发生器，一般工作模式为水体通过发热体直接膨胀产生蒸汽，后将蒸汽迅速排出发生器外部进行使用。一般蒸汽质量不高，且带有大量水分，达不到烹饪的效果，为了达到烹饪所需的蒸汽要求，一般采用减小水量及让发热管干烧，其所带来的不良影响为：发热管及机体温度过高，很容易造成发热管损坏；且当发热体腔内的温度达到一定程度后，当需要加水时，因为混合水体在前端升温太快，造成后端的压力过大，从而需要更大压力的水泵加水，容易造成水泵压力过大而损伤泵体阀芯，使设备提早报废。

发明内容

本发明旨在克服上述现有技术的至少一种不足，提供一种柱塞式蒸汽发生器及蒸汽锅，用于解决传统蒸汽发生器制备的蒸汽水分含量大，且蒸汽发生设备容易损坏的问题。

本发明采取的技术方案是：

一种柱塞式蒸汽发生器，包含发生器腔体、设于发生器腔体中轴位置的蒸汽通道、位于蒸汽通道外侧且嵌设在发生器腔体内的发热管及设于发热管外侧的进水管，所述发热管呈螺旋状盘绕在蒸汽通道外侧，所述进水管对应设置在发热管外侧，进水管包括进口端及出口端，出口端与蒸汽通道的进气端连通，在所述发生器腔体内的加热过程包含进水管内的一次加热及蒸汽通道内的二次加热，并最终形成蒸汽由蒸汽通道出气端喷出。发生器腔体可为压铸铝体，发生器腔体兼具热量传导和保温的作用。两次加热需要的热量均由发热管提供，进水管位于发热管外侧，当水注入发生器时，由于发生器腔体的热传导作用，发热管已将进水管加热到一定温度，液态水在进水管内流动，被一次加热，产生高温高压汽水混合物。汽水混合物进入蒸汽通道内，被二次加热，蒸汽通道的外壁与发热管通过压铸铝结合在一体，使蒸汽通道与发热管直接接触受热，从而形成完全的稳定的蒸汽，再从蒸汽通道喷出，供蒸气锅等外部执行机构使用。

所述蒸汽通道包含发生器内芯和发生器外芯，所述发生器外芯套在发生器内芯外，所述发生器内芯与发生器外芯间存在间隙通道，所述间隙通道连通出气端。当汽水混合物流至蒸汽通道后，高动能蒸汽将水滴直接带入内芯及外芯内壁，在此腔内，水滴进入发生器内芯顶部再折返，后进入内外芯间隙通道，运动方向发生多次变化，其目的在于延长蒸汽在发生器内部的汽化时间及运动轨迹长度，待蒸汽完全汽化后再由顶部排出，如此处理后的蒸汽干燥度高、含水量低，蒸汽饱和度更好，蒸汽整体质量更高。

所述发热管与发生器外芯的外壁直接接触。发热管持续提供热量，与之接触的发生器外芯被加热，将流经内外芯间隙通道的汽水混合物进一步汽化成完全的蒸汽，再从发生器外芯顶部稳定输出。

所述柱塞式蒸汽发生器还包含水泵，所述水泵连接进水管的进口端。水泵用于提供注水动力，进水管的进口端位于柱塞式蒸汽发生器的最顶部。入水口设置在发生器最顶部的好处在于：当液态水体通过水泵作用加至柱塞式蒸汽发生器时，由顶部进水，在重力的作用下，可以减小水泵的压力，并因水垢作用于管道的内表面积增加，可增加水垢产生的均匀分布程度，从而延迟进水管被水垢堵塞的时间，最终延长柱塞式蒸汽发生器的使用寿命。

所述柱塞式蒸汽发生器还包含蒸汽转接管，所述蒸汽转接管连通所述进水管的出口端与所述蒸汽通道的下部。蒸汽转接管连接进水管和蒸汽通道入口，主要用于输送一次加热后的汽水混合物至蒸汽通道进行二次加热。