[发明专利]一种基于食品加工的自动生产线有效

专利信息
申请号: 201911318189.8 申请日: 2019-12-19
公开(公告)号: CN110881674B 公开(公告)日: 2020-12-22
发明(设计)人: 项方献;王建忠;张超萌;钱交;毛林峰;马程 申请(专利权)人: 浙江华味亨食品有限公司
主分类号: A23N12/08 分类号: A23N12/08;A23N12/12
代理公司: 杭州橙知果专利代理事务所(特殊普通合伙) 33261 代理人: 贺龙萍
地址: 313301 浙*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 基于 食品 加工 自动生产线
【说明书】:

发明公开了一种基于食品加工的自动生产线,包括烘干设备和翻炒设备,所述烘干设备和所述翻炒设备通过一传送带相连,所述烘干设备包括下箱体和上箱体,所述上箱体顶部设有顶盖,所述顶盖上设有进料口,所述顶盖上设有热风机,所述上箱体内设有搅拌组件,所述下箱体与所述上箱体相通,所述下箱体内设有支撑板,所述支撑板一端可转动连接于所述下箱体内壁上,所述支撑板上设有安装槽,所述安装槽内设有筛板,所述下箱体上设有用于驱动所述支撑板翻转的气缸,所述下箱体内设有接料箱。

技术领域

本发明属于食品加工技术领域,尤其是涉及一种基于食品加工的自动生产线。

背景技术

炒货是指植物果实经过晾晒,烘干,油炸等加工方法制成的供人们闲暇时食用的一类休闲食品,如瓜子、蚕豆、花生、核桃、栗子,豆类等,用干净的干果和专用颗粒“炒砂”作介质直接炒制,或者在炒制前浸泡添加各种味料炒制,炒货一般含有丰富的营养,常吃对人体有相当的好处,目前流行炒制五谷杂粮和各种干果药材混合粉碎养生膳,炒豆,糖炒板栗等。

炒货加工过程中的烘干需要将原料放入到烘干机自行做烘干操作,由于炒货烘干过程中需要不断搅拌,一般的原料均带有果壳,果壳和杂质容易直接从炒货中抖出,混在原料中需要后期做筛选操作;同时为提升烘干效果,减少热量散失,烘干机进料口一般设置不会很大,原料烘干后不便从烘干机内取出,增加了原料的取料难度。

发明内容

本发明为了克服现有技术的不足,提供一种便于取料的基于食品加工的自动生产线。

为了实现上述目的,本发明采用以下技术方案:一种基于食品加工的自动生产线,包括烘干设备和翻炒设备,所述烘干设备和所述翻炒设备通过一传送带相连,所述烘干设备包括下箱体和上箱体,所述上箱体顶部设有顶盖,所述顶盖上设有进料口,所述顶盖上设有热风机,所述上箱体内设有搅拌组件,所述下箱体与所述上箱体相通,所述下箱体内设有支撑板,所述支撑板一端可转动连接于所述下箱体内壁上,所述支撑板上设有安装槽,所述安装槽内设有筛板,所述下箱体上设有用于驱动所述支撑板翻转的气缸,所述下箱体内设有接料箱;原料在晾晒后,将原料放入到上箱体内,热风机将热风送入到上箱体内,搅拌组件将原料搅动,使原料在上箱体内翻转,提升原料的烘干效果,使原料更均匀的受到烘干处理;搅拌组件搅动原料在上箱体内运动时,原料中的杂质和部分果壳从原料中掉落,使杂质和果壳掉落在筛板上,杂质和果壳从筛板上滤下,使杂质和果壳与原料分离,使原料在烘干过程中即完成初步筛分处理,避免杂质和破碎的果壳混在原料中;当原料在上箱体内完成烘干处理后,气缸驱动支撑板一端往下翻转,支撑板带动筛板一端往下翻转,在筛板上形成斜面,使烘干后的原料在斜面作用下直接从筛板上滑落,以便原料收集在接料箱内,随后可直接将接料箱从下箱体内取出,降低原料取料难度;在支撑板与筛板的相互配合下,将上箱体和下箱体相分隔,将原料收集在上箱体内做烘干处理,在原料烘干过程中自然的将杂质和破碎果壳滤出,提升原料加工效率,降低原料的加工难度。

所述下箱体侧壁上设有与所述筛板相配合的第一通槽,所述第一通槽内设有固定块,所述固定块上设有第一限位块,所述下箱体侧壁上设有第一连接块,所述第一连接块上设有与所述第一限位块相配合的第一限位槽;所述固定块上设有把手;在对筛板安装时,气缸驱动支撑板翻转至水平状态,将筛板从第一通槽内插入,将筛板装入到安装槽内,当筛板一端与安装槽内部相接触后,将固定块插入到第一通槽内,固定块侧壁与筛板侧壁相接触,在固定块作用下将筛板固定在安装槽内,保证筛板与支撑板的连接效果,以便在筛板作用下将原料中的杂质滤除;在第一限位块与第一限位槽的相互配合下,对固定块起固定作用,避免固定块从第一通槽内脱出,提升固定块对筛板的固定效果。

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