[发明专利]一种适用于学生的合理膳食方法、专家系统及客户端

权利要求书

1.一种平衡膳食指导方法，其特征在于，包括如下步骤：

S1、根据学生餐营养标准确定进食的基础数据；

S2、根据基础数据以及学生的实际情况，结合历史数据，按照配餐程序生成带量食谱；

S3、对所述带量食谱进行核查，和/或提供食物同值互换的方案。

2.根据权利要求1所述的一种平衡膳食指导方法，其特征在于，所述S1确定的基础数据包括以下任意一种或多种：各个发育阶段不同性别的学生每人每天所需的能量及营养素供给量、各个发育阶段不同性别的学生每人每天三餐分别所需的能量和营养素供给量、各个发育阶段不同性别的学生进食的食物种类及数量、各个发育阶段不同性别的学生每人每天进食的油盐含量。

3.根据权利要求2所述的一种平衡膳食指导方法，其特征在于，所述发育阶段的划分方式包括：依据学生的年龄段进行划分，或者依据学生的具体发育情况进行划分。

4.根据权利要求1所述的一种平衡膳食指导方法，其特征在于，所述S2的具体步骤如下：

S21、根据学生在校进食的餐次、学生的性别和发育阶段，确定能量及营养素供应目标；

S22、根据学生在校进食的餐次以及能量及营养素供应目标，确定进餐食物的食物种类或者具体食材，以及每种食物种类或者具体食材的数量；

S23、根据所述食物种类或者具体食材及其数量，按照三餐分配比例，生成带量食谱。

5.一种平衡膳食指导系统，其特征在于，包括：后台(1)；其中，

所述后台(1)包括基础数据确定模块(11)、食谱生成模块(12)、核查模块(13)；

所述基础数据确定模块(11)用于根据学生餐营养标准确定进食的基础数据；

所述食谱生成模块(12)用于根据基础数据以及学生的实际情况，确定配餐程序生成带量食谱；

所述核查模块(13)用于对所述带量食谱进行核查，和/或提供食物同值互换的方案。

6.根据权利要求5所述的一种平衡膳食指导系统，其特征在于，所述基础数据确定模块(11)所确定的基础数据包括以下任意一种或多种：各个发育阶段不同性别的学生每人每天所需的能量及营养素供给量、各个发育阶段不同性别的学生每人每天三餐分别所需的能量和营养素供给量、各个发育阶段不同性别的学生进食的食物种类及数量、各个发育阶段不同性别的学生每人每天进食的油盐含量。

7.一种家校就餐互补方法，其特征在于，包括如下步骤：

进行学生身份注册，获取学生基础信息数据；

记录学生就餐情况；

获取学生实际进食情况；

通过人工智能专家系统实现与家长互动，向家长提供针对性指导意见；以及/或者，通过人工智能专家系统将家长的需求反馈给学校，由学校根据学生的实际情况，进行供餐的调整。

8.根据权利要求7所述的一种家校就餐互补方法，其特征在于，所述人工智能专家系统具备人机互动功能，所述人工互动方式包括语音互动、文本互动；借助语义理解LUIS实现语言智能，因此利用LUIS分析家长通过家长客户端发送的对话或者句子，提取特定于家校就餐互补的实际意向和实体，所述人工智能专家系统根据家长的需求、学生基础信息数据以及学生实际进食情况给出针对性的指导意见。

9.一种家校就餐互补系统，其特征在于，包括：人工智能专家系统(2)、前端(4)、学生客户端(31)、学校或供餐单位客户端(33)、家长客户端(32)；其中，

所述学生客户端(31)用于进行学生身份注册，获取学生基础信息数据；

所述学校或供餐单位客户端(33)用于记录学生就餐情况；

所述前端(4)用于获取学生实际进食情况；

所述人工智能专家系统(2)用于所述学校或供餐单位客户端(33)与所述家长客户端(32)互动，向所述家长客户端(32)提供针对性指导意见；以及/或者将家长的需求通过所述家长客户端(32)反馈给所述学校或供餐单位客户端(33)，由学校或供餐单位根据学生的实际情况，进行供餐的调整。

10.一种家校就餐互补人工智能专家系统，其特征在于，包括互动模块(21)、需求反馈模块(22)、供餐调整模块(23)；其中，

所述互动模块(21)用于与家长互动，获取针对性指导意见；

所述需求反馈模块(22)用于将家长的需求反馈给学校；

所述供餐调整模块(23)用于根据学生的实际情况，进行供餐的调整。